…vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Elkészítés: A tésztát előírás szerint kifőzzük. A bacont nagyobb darabokra szeljük, és egy méretesebb serpenyőben (ebben keverjük majd össze a spenótos masszát a…

…és egy közepes nagyságú kivajazott tepsit kibélelünk vele. Erre jön a spenótos hús, majd az egészet előmelegített sütőbe tesszük, és légkeverés mellett kb. 170 fokon 30 percig sütjük. Még finomabb,…

…dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Míg fő, elkészítjük a spenótos szószt, amelyhez mikróban felolvasztjuk a spenótot, majd belekeverjük a tejföl 3/4 részét, az összezúzott fokhagymát, a tojást,…

…jól átkeverjük. A pulykamellszeleteket deszkára tesszük, fetaszeleteket helyezünk a közepükre, felgöngyöljük, összetűzzük. Tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Tálaláskor a spenótos rizs tetejébe tesszük a húsokat, sok…

…esetleg liszttel, hogy szószosabb legyen. (Én szoktam bele tenni cukrot is, hogy kissé édeskés is legyen.) Tálaláskor jó bőven szórd meg a pirított kókusszal. Köretként rizs illik hozzá, de pennével…

…sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint megszórjuk bazsalikommal, kakukkfűvel. Addig pároljuk, míg a paradicsom teljesen szétfő, és mártásjelleget kap. Ha kész, összekeverjük a kifőtt pennével. Jól behűtjük, mert hidegen az igazi. Esetleg…

…ha már jó meleg, keverd bele a vajat és a húst is. A legvégén szórd bele a sajtot, és forrald jól össze. Pennével tálald. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…