Spenótos tojás

Hozzávalók: 1/2 kg spenót(mirelit), 8 db tojás, 10 dkg vaj, só, feketebors (őrölt), 20 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Felengedem a parajt és lecsurgatom a levét. Összekeverem sóval, borssal és 8…

Spenótos joghurt (Borani Esfanaaj)

Hozzávalók: 50 dkg spenót 5 dl joghurt 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma bors só olívaolaj Elkészítés: Az olívaolajon aranybarnára sütjük az apróra vágott hagymákat, hozzáadjuk a darabolt spenótot, s gyenge…

Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval

…egy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 tojás só bors petrezselyemzöld fél citrom leve szójaolaj Elkészítés: Szósz:A sonkát kockára vágva lepirítom az olajon,majd hozzáteszem a kiengedett spenótot és addig sütöm,míg…

Spenótos kagylótészta csirkehússal

…vízzel, hogy éppen ellepje, és készre pároljuk a húst. Amikor elfőtt a leve, hozzáadjuk a húslét, a krémsajtot, és magas lángon főzzük még 5 percig. A fagyasztott spenótpürét kiolvasztjuk, és

Spenótos-túrós wrap

…A paradicsomot felkockázzuk. A túrót összekeverjük a citromlével, sózzuk, borsozzuk, végül összekeverjük a paradicsommal és a spenóttal. A palacsintákra halmozzuk, feltekerjük, és középen kettévágjuk. Így tálaljuk. A receptet beküldte: Dizzz…

Spenótos kagylótészta

…is, és úgy keverjük össze a tésztával. Természetesen ebben az esetben kb. 10 perccel tovább tart az elkészítés. Ezt azért próbáljátok ki, mert isteni és a látványa is klassz. A…

Spenótos-kecskesajtos csirkemell

…A kecskesajtot ráreszeljük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük. Párolt basmati rizs illik hozzá, de én gnocchival és friss salátával szeretem a legjobban. Megjegyzés: A receptet Akisut84 küldte. Köszönjük!…

Spenótos-kolbászos palacsinta sajttal sütve

Hozzávalók: kész palacsinta mélyhűtött spenót kolbász feketebors ételízesítő fokhagyma szerecsendió liszt tej tejföl reszelt sajt Elkészítés: A mélyhűtött spenótból kevés liszttel és tejjel a szokásos módon főzeléket készítünk (esetleg sűrűbbet,…

Spenóttal rakott rizs

…majd az egész keveréket a spenótos rizsre öntjük. A tetejét beszórhatjuk reszelt sajttal is, de anélkül is nagyon finom, majd betoljuk a 175 C°-os sütőbe és 1 órán át sütjük….

Spenótos krumpli

és kevés olajon egy gerezd zúzott fokhagymával megfonnyasztjuk. Ha elkészültek, a krumplit és a spenótot egybeöntjük, 5 dl tejszínnel felöntjük. Sózzuk, borsózzuk, kicsit összeforraljuk. Tárkonyos sült húsokhoz kiváló köret. Megjegyzés: