Májas nokedli
Hozzávalók: 25 dkg pulyka- vagy csirkemáj 1 tojás liszt só bors majoránna 1 kis pohár tejföl (kb. 175 gr) 20 dkg szeletelt bacon 1-2 evőkanál olaj esetleg reszelt sajt a…
spenótos nokedli stahl
Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!
…vagyok, ezért ratam fel. Ha valakinek gondja lenne a szerzői dolgokkal, az keressen fel. A recept szabadon terjeszthető, tudtommal. Uff. A receptet beküldte: Nokedli Hasonló kategóriák édeskömény tea adagolása csecsemőknek…
Gombás nokedli
Hozzávalók: 1 tojás 3 dl víz 1 csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só 1 mokkáskanál feketebors 40 dkg liszt 25 dkg gomba 0,5 dl olaj 1 fej vöröshagyma…
Májgaluska akár cukorbetegeknek is ehető
…petrezselyemzöldet ,és összekeverjük. A galuska keménységű tésztát kb. egy órát állni hagyjuk, majd nedves kanállal a levesbe szaggatjuk. Én nokedli szaggatón szoktam,nekem úgy könnyebb és gyorsabb. Elkészítési idő: 20 perc…
Túróspite kaporral
…élesztőt, majd a liszttel, sóval, egy kis cukorral és egy tojássárgájával összedolgozzuk annyi tejet öntve hozzá, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjunk. Hólyagosra dagasztjuk, majd letakarva pihentetjük. A töltelékhez a túrót…
Almás különlegesség
…engedjen. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy bekeverve, nokedli sűrűségű legyen. Evőkanállal 1 adagot kiveszünk, és forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és kész. Melegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Hűtős, kefíres lángos
…dkg élesztő tej Elkészítés A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és annyi tejet hozzáadni, hogy nokedli keménységű legyen (kb. 1,5dl), majd hűtőbe rakni megkelni. Ha megkelt, olajos kézzel széthúzni,…
Pizza igazi vékony tésztából
…tálba öntjük, hozzáadjuk az olajat, sót, élesztőt és annyi vizet, hogy keményebb tésztát kapjunk, mint a nokedli (kb. 1 liter víz). Lefedjük a tálat és hagyjuk kb 1 órát állni….
Karalábé leves
…A karalábét megpucoljuk,kb 1 cm-es kockára vágjuk. Ételizesitős vizben megfözzük,közben 1 tojásból vizből nokedli tésztát készitünk.1 evökanálnyi liszttel rántást készitünk,berántjuk a levest.Bele szaggatjuk a nokedlit,és megfözzük. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Paprikás gombóc
…deszkán, 10 kis cipóra szétválasztod, és egyenként ujjnyi vastagságúra nyújtod, majd nokedli nagyságúra vagdosod. Így dobod a lobogó sós vízbe. Amikor feljön a víz tetejére, szürőkanállal kiveszed, és a megolvasztott,…