Eszterházy torta
…0,5 dkg zselatinport megduzzasztunk 0,5 dl hideg vízben. 2,5 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felforralunk. 5 db tojássárgát 12 dkg cukorral kikeverünk, majd a forrásban lévő tejbe öntjük. Gyorsan…
stíriai metélt gyorsan
Gesztenyegolyók
…a margarint, a gesztenyepürét és a rumot. 2 kávéskanál segítségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belőlük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóba forgatjuk. Tálalás előtt 2 órára hűtőbe…
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
…sem gond, enélkül is nagyon finom. Az egészet előmelegített sütőbe tesszük és 10-15 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Szerintem egyszerű, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon finom! A receptet esgyé küldte. Köszönjük!…
Töltött hagyma
…a hagyma tetejére. A tepsit alufóliával befedem, és az előmelegített forró sütőben 20 percig párolom, majd az alufóliát leveszem, és kissé megpirítom a tetejét. Gyalult és olajban gyorsan megsütött sárgarépa…
Eszterházy torta
…krémhez a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, miközben a tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. Mikor már forr a tej, vékony sugárban, gyors kevergetés mellett hozzácsurgatjuk a kihabosított tojássárgákat, és gyorsan…
Joghurtos (kefíres) sütemény
…Hozzáöntöm az étolajat, a sütőporral elkevert 3 pohár réteslisztet, és összekeverem. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm és a tetejére szórom a gyümölcsöt. Meleg sütőben, (de nem magas hőfokon) sütöm. Gyorsan elkészül,…
Csirkemell karfiolágyon
…karfiol, de ha kevésnek bizonyul, párolt rizs is illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom és gyorsan elkészíthető. Csirkemell helyett csirkecombbal is elkészíthető. Ugyanolyan finom, és kicsivel olcsóbb. A receptet Kocsiszsuzsa küldte….
Kekszes-almás csemege
…legjobb, de ha nincs, akkor a krumplinyomó is jó), visszatesszük a tűzhelyre, és ha elkezd újra forrni, akkor beleöntjük a pudingot. Vigyázat, NAGYON GYORSAN sűrűsödik!! Ha besűrűsödött, a krémet a…
Paradicsomos-vagdalthúsos penne
…de nem öblítem!! Összekeverem a paradicsomos, fűszeres szósszal, tetejére szórom a parmezánt, és 2 percig lefedem. Utána tálalom. Tálalásnál 1-1 bazsalikomlevéllel díszítem. Megjegyzés: Imádom, mert gyorsan készen van, és a…
Gyümölcsös (meggyes) lepény
…fokon légkeverésen sütöttem. Tanácsok: Bármilyen más gyümölccsel is isteni (barack, cseresznye, málna) Egyszerű és gyorsan kész van ! A kalória egy kockára vonatkozik ha kb. 20 kockát vágunk ki. Elkészítési…