Citromos-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 22 dkg cukor 1 kiskanál vanília aroma 3 tojás 18 dkg liszt 7 dkg darált…

Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 22 dkg cukor 1 kiskanál vanília aroma 3 tojás 18 dkg liszt 7 dkg darált…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:20 perc 3 teáskanálnyi finomra reszelt citromhéj 22 dkg porcukor 33,5 dkg finomliszt 4 kávéskanálnyi sütőpor 2 evőkanálnyi mák 0,8 dl citromlé…
Hozzávalók: 1/4 bögre mák, 2/3 bögre tej, 1 1/2 bögre t. k. liszt, 2/3 bögre édesítő, 1 teáskanál sütőpor, 1 csipet só, 1 tojás, 1/3 bögre olívaolaj, 2 evőkanál citromlé….
Hozzávalók: 2 bögre liszt 4 teáskanál sütőpor fél teáskanál fahéj 2 evőkanál mák fél bögre cukor 1 evőkanál citromhéj fél bögre étolaj 2 tojás fél bögre natúr joghurt fél bögre…
…sima tésztává keverjük, kapcsos sütőformába töltjük, majd elsimítjuk és sütjük. A kész süteményt hagyjuk kihűlni, majd óvatosan kettévágjuk, vízszintesen. Krém: a joghurthoz hozzákeverjük a zselatinfixet, a citromlevet, a cukrot, a…
…habbá verem, hozzákeverem a sárgáját, utána a mákos cukrot (együtt darálom), vaníliás cukrot, kanál lisztet. Muffinformába öntöm. A formák aljára egy-egy szem meggyet ejtek. Közepes hőfokon elkezdem sütni. Amikor félig…
…a cukorral ujjaink között morzsává dolgozzuk, majd a mákos töltelékre szórjuk. Előmelegített sütőben 155°C-on kb. 45-50 percig sütjük. Kb. 10 percig rácson hűtjük, majd a tortaforma oldalát óvatosan eltávolítjuk, a…
…1 csomag vaníliás cukor A mákos töltelékhez: 3 dl tej 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 40 dkg darált mák ot és sűrűre főzzük. A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott…
Hozzávalók: 4 rúdhoz: 2 cs. réteslap (összesen 16 lap) zsemlemorzsa olaj Almás töltelékhez (2 rúdhoz): 1 kg durvára reszelt alma ízlés szerint cukor 1 kk. fahéj Almás-mákos töltelékhez (2 rúdhoz):…
…részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, egyik részét tegyük a tepsibe, kenjük meg lekvárral, szórjuk meg diós cukorral, és betakarjuk a másik lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk mákos cukorral, és betakarjuk…