Waterzooi Gantois

…igen lassú tűzön, gyöngyözve fÅ‘zöm 5-6 órán át. Ha kész, megsózom – borsozom, szűrÅ‘n, majd tiszta konyharuhán átszűröm, hűtöbe teszem. Miután a zsírtartalom a leves tetején megdermed, kanállal leszedem azt….

Spagetti Pomodori secchi

…a magam részérÅ‘l azért az olasz konyha mellett teszem le a voksomat a mindennapi életben, a pepecselÅ‘s receptek maradnak ünnepnapokra. Ennek a tésztának az elkészítési ideje pont annyi, amíg kifÅ‘…

Pacalleves (Ciorba de Burta)

…savanyítom. Forrón tálalom, tejfelt, ecetet és csípÅ‘s paprikát adok mellé. Megjegyzés: A román konyha egyik jelegzetessége. A receptet Moni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ciorba de burta recept Román konyha ciorba…

Gazpacho II.

…salátának is nevezik. Benne van a spanyol konyha négy alapvetÅ‘ nyersanyaga: az olívaolaj, a fokhagyma, a kenyér és a tojás. Sok háziasszony ma is hagyományosan, mozsárban zúzza össze a hozzávalókat….

Marika répasütije

…kb.1 óra(tűpbróba). Máz. 100gr. natur krémsajt 1 kiskanál vaniliáscukor 50gr.vaj(nÅ‘vényi margarin) 125 gr.porcukór Az egészet Å‘sszekeverjük és rákenjük a sütire. A vaj legyen puha, a sajt pedig konyha meleg. Tanácsok:…

Waterzooi gantois

…kész, megsózom – borsozom, szűrÅ‘n, majd tiszta konyharuhán átszűröm, hűtÅ‘be teszem. Miután a zsírtartalom a leves tetején megdermed, kanállal leszedem azt. Ez az alaplé hűtÅ‘ben egy hétig is, fagyasztóban fél…

Baklava 2.

…bele keverve tíz percig gyúrjuk. Így lágy tésztát kapunk, dió nagyságú cipókat készítünk, 35-40 db. Nedves konyharuha alatt félórát hagyjuk pihenni. Minden egyes cipót, nyújtódeszkán vagy kemény konyha pulton nyújtófával,…

Gombás-szalonnás szarvasragu

…kevés szó esik. Tehát ha a hús megvan, a többi tekintetében a konyha környékén körül lehet nézni, és valami finomat kreálni, ez a recept is így született. Sok sikert hozzá!!!…

Olasz zöldségleves II.

…levesünk.) A reszelt sajtot külön adjuk hozzá (ehhez a leveshez a legjobb a parmezán). Megjegyzés: Nagyon kiadós, ajánlom az olasz konyha szerelmeseinek. A receptet Zsuzs84 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák néger…

Gombás-tojásos tepsis hús – fehérjenapra

…meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal. SütÅ‘ben pirosra sütjük. Megjegyzés: Mennyiséget nem írtam. mindenki ízlése szerint rakhatja bele a hozzávalókat. Nagyon egyszerű és finom. Valami új!!! A receptet Riti konyha küldte. Köszönjük!…