Hozzávalók: 0,5 kg pulykamell, 1 dl tejszín só, bors, tárkony, örölt kömény, reszelt trapista Elkészítés: A pulykát felcsíkozzuk, megsózuk,füszerezzük. SerpenyÅ‘be tesszük majd olajon pegpároljuk. Ha megpuhult ráontjük a tejszínt és…
…hagymához. Jól összekeverem. Felöntöm a borral, és hozzáadom a fűszereket. Lefedve, néha megkeverve puhára párolom. Ha szükséges, ízlés szerint még lehet cukorral vagy édesítÅ‘szerrel ízesíteni. Karácsnykor a sült pulyka mellé…
Hozzávalók: 40 dkg f.pulyka felsÅ‘comb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellbÅ‘l is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl…
Hozzávalók: -pulyka apró hús -sárgarépa -fehérrépa -hagyma -tárkony -tajföl -citromlé -só,bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágom és olajon megfutattom.A zölgséget és a húst lehetÅ‘leg egyforma „kockákar” apritom.A…
…lehet benne) Pl: bazsalikom, kakkukfű, oregano, Feltét – Dinsztelt hagymával megsütött darált csirke/pulyka, és/vagy – Vegyes zöldség (Ha fagyasztott, nyugodtan rátehetjük fagyosan , mert a tönkölybúzaliszt sokkal több folyadékot felvesz,…
…hozzá. Tanácsok: Lehet tejszínnel be habarni. Csirke vagy pulyka hússal még finomabb. Minden fél le zöldséget lehet bele tenni. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: Tessza35 Hasonló kategóriák tarkonyleves…
Hozzávalók: 1 kicsontozott felsÅ‘ pulykacomb vagy pulykamell 2-3 evÅ‘kanál darált dió 1-1,5 evÅ‘kanál méz 2 evÅ‘kanál olaj pulykasült fűszerkeverék só bors Elkészítés: A pulykahúst apró kockára vágom, majd egy edényben…
Hozzávalók: 50 dkg zúza (csirke vagy pulyka) 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 dl vörösbor 1 dl víz só Å‘rölt bors pirospaprika szerecsendió ételízesítÅ‘ majoranna bazsalikom olaj Elkészítés: A…
Hozzávalók: 40-50 dkg maradék pulykasült, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 evÅ‘kanál olaj, ízlés szerint só és törött fehér bors. Elkészítés: A maradék sült húst kicsontozom…
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 1 vöröshagyma 15 dkg pulyka– vagy csirkemellsonka virsli bors só ételízesítÅ‘ 10-15 dkg sajt 2 tojás Elkészítés: A leveles tésztát nyújtsuk ki. A hagymát vágjuk…