Káposztás csülök

Hozzávalók: 2 egész csülök 2 doboz fehérboros savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 2dl tejföl kapor liszt pirospaprika fokhagyma köménymag só,bors olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk…

Sörös csülök

Hozzávalók: 1 db nagyobb csülök 5 dl sör 6 nagy fej hagyma olaj só bors Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, kicsontozzuk, majd ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk. Beletesszük a tepsibe, leöntjük egy…

Csülök Gáli módra

…tűzön fÅ‘zÅ‘m. Ha a víz idÅ‘ elÅ‘tt elpárolódna, vízzel vagy borral utánöntöm. Ha a csülök megpuhult, zsírjára lesütöm. Sült burgonyával tálalom. Megjegyzés: A receptet Gálos István küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Hagymás sült csülök (római tál)

…téve, a cseréptálból kínálom. Bármilyen saláta vagy savanyúság lehet a kísérõje. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák csülök pékné módra receptje sertéscsülök pékné módra recept sült csülök stahl judit módra…

Csülök-tál

Hozzávalók: 2 db füstölt csülök 2 üveg ecetes torma fÅ‘tt tojás Elkészítés: A füstölt csülköket hideg vízbe tesszük, és kb. 8–10 órán keresztül áztatjuk. Másnap leöntjük a csülkökrÅ‘l a vizet,…

Rafinált csülök

…állandó locsolgatás mellett ropogósra sütjük. Köretként petrezselymes burgonyát tálalunk hozzá. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csulok porkolt recept maradék csülök felhasználása csülök tárcsán…

Töltött csülök hidegen

…– piros ropogósra sütjük. Amikor megsült a sütÅ‘bÅ‘l kivesszük, pihentetjük, majd a kötÅ‘zsineget eltávolítva éles késsel vékony szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák afonya lekvar hidegen juhtúrós csülök…

Somlói pityókás csülök

Hozzávalók: 1,4 kg kicsontozott, kockára vágott csülök 30 dkg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna 70 dkg vecsési káposzta 30 dkg debreceni kolbász 3 db zöldpaprika 4 dl tejszín 1 evÅ‘kanál…

Göngyölt csülök

Hozzávalók: 2db mellsÅ‘ csülök 3dkg reszelt füstölt sajt 1dl tejföl 1db tojássárgája 2dkg búzadara 5gramm fokhagyma 1g curry Törött fehér bors Só. Elkészítés: A csülköket megfÅ‘zzük, és ha kihűlt egyik…

Tárkonyos csülökleves

Hozzávalók: 1 db füstölt csülök, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa 10 dkg vöröshagyma, 1 tojássárgája, 2 dl tejszín (cukormentes), 2 teáskanál szárított tárkony, 1/2 citrom, só, Å‘rõlt bors ízlés…