Ütős csokitorta
…kevés sütőmargarin és cukrozatlan kakaópor a tortaforma előkészítéséhez A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 4 dkg sütőmargarin 1 evőkanál rum Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 150 fokra. Alaposan kimargarinozunk egy 24 cm…
számos tortaforma
Dobostorta
…Felváltva belekeverjük a lisztet és a tojás habját. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd amikor kihűlt, a masszához adjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és belisztezzük egy tortaforma tetejét, majd vékonyan…
Narancsos trüffeltorta
…keverem, közben beleszórom a cukrot. Hozzákeverem a tojássárgákat, majd beledolgozom a keményítővel, sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. A tésztát egy kapcsos tortaformába simítom, és előmelegített sütőben 175 fokon, kb. 25…
Málnás torta
…26 cm-es, kapcsos tortaforma karimájával kerek lapot szúrunk ki belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. A leforrázott őszibarackokat…
Almatorta
…és összegyúrjuk. A tésztát 3 részre osztjuk: az egyikkel beborítjuk a tortaforma alját, a másikkal az oldalát, a harmadik a fedőlap lesz. Az alsó lapot vékonyan megkenjük barackízzel, és rárakjuk…
Almakrémes kalácstorta
…összekeverjük a cukorral és a fahéjjal. A tejszínt kemény habbá verjük és a kihűlt krémbe forgatjuk. A kalácsszeleteket megpirítjuk. Egy 24 cm-es tortaforma alját kirakjuk a pirított kalács felével, majd…
Diós charlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kapcsos tortaforma kisméretű 2 ek. rum 1 ek. méz 3 dl tejszín 30 dkg mascarpone 15 dkg dióbél 30 dkg babapiskóta 2,5…
Túrótorta IX.
…zselatinhoz hozzáadunk 3 dl forró tejet, és a túróhoz keverjük. A tortaforma aljára tesszük a gyümölcsöt, ráöntjük a túró felét, erre jön a kerek piskóta, majd újra gyümölcs, végül a…
Epres malakoff torta
…5 cl rumot. Az epres malakoff torta összeállítása: egy vékony piskótalapot teszünk a kapcsos tortaforma aljára. Az epres krém 1/3-ad részét rátöltjük. Egy rétegben kirakjuk a krém tetejét a szirupba…
Joghurtos málnatorta
…megolvasztott vajat vagy sütőmargarint jól eldolgozzuk a morzsával, olajjal kikent 26 cm-es tortaforma aljára nyomkodjuk és kb. fél órára hűtőbe állítjuk. Vízben feloldunk 18 g zselatint. A citrom héját lereszeljük,…