Manó kávéscsészéje
…hozzáadjuk a 2 tojást, majd a száraz anyagokhoz keverjük. Pici muffin formában sütjük. Elég a formákat félig megtölteni, nem fontos, hogy feljöjjenek, az a jó, ha lapos marad. Amíg sül,…
száraz piskóta felhasználása
Mézes akácdzsem
…25-30 percig fÅ‘zzük. Azon forrón üvegekbe töltjük, tetejére késhegynyi tartósítószert szórunk, és az üvegeket lezárjuk. Száraz gÅ‘zben hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: A receptet Halmos Mónika – Varázslatos virágízek című könyve alapján…
Francia hagymaleves II.
Hozzávalók: 4 fej vöröshagyma 1,5 dl száraz fehérbor 4 dkg vaj 2 evÅ‘kanál liszt 2 szelet fehér kenyér 4 evÅ‘kanál reszelt sajt Å‘rölt fehérbors só Elkészítés: A hagymát megtisztítom, apró…
Eperlekvár
…fÅ‘zzük. Vigyázva keverjük, hogy a szemek ne törjenek nagyon össze! Hozzáöntjük a pálinkát. A forró lekvárt az elÅ‘készített üvegekbe szedjük, lezárjuk, pár percre fejtetÅ‘re állítjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni….
Szedertorta
…tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk, és fóliába csomagolva 1 órára a hűtÅ‘be tesszük. A mandulát egy száraz serpenyÅ‘ben aranybarnára pirítjuk. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk,…
Gluténmentes csokis apró sütik
…a cukorral habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a tojásport, és a vaníliát. Külön tálban a lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, szódabikarbónával és a sóval. A száraz hozzávalókat összevegyítjük a nedves hozzávalókkal, majd…
Csokis-túrós muffin
…vaníliás cukorral, a túróval és végül a kefírrel. Ezután kis adagokban adjuk hozzá a száraz anyagokat, végül belekeverjük a csokireszeléket is. A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük. Tippek…
„Sarki fény”
Hozzávalók: 150 ml meggy likÅ‘r, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…
Juhtúrós-sajtos muffin 1
…cs. sütÅ‘por 1 tk. szódabikarbóna só, bors Elkészítés: Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtot a szárazhoz teszem.) A két keveréket elegyítem, majd…
Sommertime
Hozzávalók: 3 cl vodka 3 cl száraz vermut 9 cl grépfrútlé 2 dl tonik Elkészítés: Karcsú vizespohárba néhány jégkockát teszünk, azon elkeverjük a vodkát, a vermutot és a grépfrútlét, s…