Nagymama tésztája

…tej 5dkg durvára tört dió Elkészítés: Egy tálban összekeverjük az alapanyagokat,hogy galuskatészta lágyságú legyen.Kikent és liszttel beszórt tepsiben közepes tűznél megsütjük 190 fokon.Ha kihült, hosszukás szeletekre vágjuk. Elkészítési idő: 30…

Barnatészta

…szeretünk 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 bögre liszt egész dió a tetejére Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, tepsibe öntjük, tetejére dió teszünk és mehet a sütőbe. gyermekkel…

Kalifornia paprikás bab

…belepaszírozom. Csíkokra vágom a kalifornia paprikát, ezt a hagymára rakom. Mikor már majdnem megfőtt, ráöntöm a babkonzervet (amit előtte én le szoktam öblíteni vízzel). Egy kis tálban elkeverek 1 evőkanál…

Amerikai kávés muffin

…kávéport jól keverd el. 4. Egy másik tálban verd fel a cukrot, tojássárgáját, vajat, vaníliás cukrot és a tejet. 5. Keverd a száraz hozzávalokat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig…

Chillis lepényke

…lisztet és a sütőport átszitálva tálba teszem sózom, borsozom, belekarikázom az újhagymát (kevés zöld szárával!)és a chillit, beleöntöm a levétől leszűrt (konzerv)kukoricát és összeöntöm a (másik tálban) tojással kikevert tejjel….

Pudingos-tejfölös kalács

…csinálni.) A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük a…

Olajban sült túrós

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 8 db tojás 8 kanál liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, teáskanállal bő, forró olajba szaggatjuk. Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A…

Far breton

…vízbe áztatjuk az aszalt szilvát. A tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a lisztet egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a megolvasztott a vajat. Folyamatos kevergetés mellett fokozatosan a lisztes…

Piskóta (mikróban sütve)

…A hozzávalókat habosra keverjük, és kivajazott szilikon kuglófformába öntjük a masszát. A mikróba tesszük maximum hőfokra, 10 percre. Szép laza, lukas közepű piskóta tortalapot nyerünk, hagyjuk kihűlni a tálban, majd…

Sajt-böbő

Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt sajt kukoricapehely 2 tojás olaj a sütéshez fokhagyma (ízlés szerint) bors Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, egy tálban összekeverjük. Hozzáütjük a két tojás,…