Egyszerű és finom Brownie

…habverővel krémessé verem. Hozzáadom a megolvasztott vajat vagy sütőmargarint, és a csokoládét. Legvégül beleszitálom a sóval elkevert lisztet. A szitálás hatására sokkal könnyedebb lesz a tészta állaga. Sütőpapírral bélelt kis…

Piskótaszelet (update 2)

…vizet és kisebb részletekben a sütőporral elkevert lisztet, végül a maradék édesítővel keményre vert tojáshabot. Papírral bélelt sütőlapra vagy zsiradékkal kikent, liszttel meghintett formába öntve 10 percig nagy lángon előmelegített…

Rumos-kókuszos fatörzs

…kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített, forró sütőben 10 percig sütjük. Nedves konyharuhát terítünk rá, feltekerjük, és hűlni hagyjuk. A töltelékhez gőz fölött megolvasztjuk a darabokra tördelt csokoládét, majd…

Császárzsemle

…késsel fél centi mélyen keresztben bevágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és 30 percig pihentetjük. 4. Megkenjük tojássárgával (amit egy kis vízzel felhigítunk), és előmelegített sütőben 180 fokon kb….

Citromos epertekercs

…vízfürdőn a cukor feloldódásáig verjük. Hidegen sűrű krémmé keverjük, és beleforgatjuk a sütőporral és a keményítővel elvegyített lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 225 fokon 8-10 percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, a…

Krumplilepény

…2 nagyobb fej hagyma karikára vágva sok sajt Elkészítés: A fött krumplit összetöröd az összes hozzávalóval. /közben kóstold meg,izesítsd!/ Besimítod a sütőpapírral bélelt tepsibe Rászórod a kockázott sonkát,karikázott hagymát és…

Lekváros bukta másképp

…kelesztjük,majd lisztezett deszkán kb. 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk ki a tésztát.Hasábra,majd kockákra vágjuk fel.Betöltjük,majd feltekerjük a tésztát,kb.180-200 fokon,előmelegített sütőben sütjük.(Zsírozott vagy vajazott,liszttel meghintett tepsiben,vagy sütőpípírral bélelt tepsiben!)Mielőtt kisütnénk megkenjük a…

Rumos-diós süti

…cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként a legmagasabb fokozaton belekeverjük, majd a diót és lisztet (amibe belekevertük előzőleg a sütőport és szódabikarbónát) hozzáadjuk. Magas peremű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és…

Szőke brownie

…belekeverjük a tésztába, az egészet egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 27x18x3 cm-es) öntjük, és a tetejére szórjuk a maradék mandulát. 180 fokos előmelegített sütőben (légkeverésen) kb. 20-21 perc alatt megsül….

Joghurtos fánk

…két olajba mártott kanállal forró olajba szaggatjuk. 3 percig sütjük, majd megfordítjuk, és újabb 2-3 percig sütjük. Papírtörlővel bélelt tálra szedjük a kész fánkokat. Rumos lekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető…