Sajtos pogácsa

…élesztőt (pici cukor és liszt hozzáadásával), hozzáadjuk a liszthez, majd a tejfölt, 1 egész tojást és 2 tojássárjáját is hozzáadunk. Belereszeljük a sajt felét. Jól kidolgozzuk, és kb. 1 órát…

Írós félbarna kenyér (félig gépben)

Hozzávalók: 1 szárított élesztő 20 dkg sima liszt 20 dkg rozs vagy Graham liszt 1 tk só 1 tk cukor vagy méz 2 cl olivaolaj 2,8 dl író(A tej altatásakor…

Gombával töltött tojás

Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…

Jégkrémtorta

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 2 púpos evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 3 evőkanál liszt 3 dl tej 1 tojás diónyi sütőmargarin…

Tejfölös csodabogár

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mázhoz 20 dkg cukor 1 vaj vagy sütőmargarin 3 kanál kakaó 2 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál víz Tésztához 1…

Piskóta mentás eperszósszal

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 6 tojás 6 evőkanál porcukor 6 evőkanál liszt 1/2 dl olaj fél csomag sütőpor Az eper szószhoz 15…

Aljnélküli túrós

…citromhéj 1-2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna, vagy fél csomag sütőpor Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és közepes méretű lisztezett, zsírozott…

Tarkabarka pizza

…összegyúrjuk a túrót,az olajat, atojássárgáját,a sót,és a liszt felét.A maradék lisztet öszzekeverjük a sütőporral, és belegyurjuk.Ha a tészta túl kemény,adjunk hozzá tejet, kanalanként.lisztes kézzel alaposan gyurjuk át a tésztát,míg rugalmas…

Vaníliakocka

Hozzávalók: a tésztához: 5 tojás 20 dkg kristálycukor 3 evőkanál víz 18 dkg liszt fél tasak sütőpor 10 dkg dió A krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 tojás…

Tejfölös krémes

…Kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. A krémhez a lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, még mielőtt a tűzre tennénk, beletesszük a tejfölt, és sűrűre főzzük. A margarint a cukrokkal…