Chokito házilag

…főzünk. Ha már jó két perce forr, levesszük a tűzről,és beletesszük a margarint, hogy felolvadjon benne. Jöhet bele a tejpor, és annyi kakaópor, hogy szép barna színe legyen. Ha a…

Húsvéti spenóttorta

…és ezekbe töltjük az egész tojásokat. A kisebb tésztakoronggal befedjük, a túllógó tésztával szép cakkosan összedolgozzuk. A leeső tésztaszélből tojásformát vagy nyuszifejet vágunk, amivel a torta tetejét díszíthetjük. A tetejét…

Reszelt linzer

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük Tésztához 40 dkg liszt 14 dkg margarin 1 cs sütőpor 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl…

Szigetházi tésztás szelet

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…

Puha gyömbéres mézes

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép világosra sütjük 90 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 2 dl olvasztott méz 10 dkg Rama 3 dl tej 1…

Diós tekercs

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő: szép sárgára sütjük 36 dkg liszt 15 dkg margarin 1 dkg élesztő 2 tojássárgája 10 dkg cukor Töltelék 2 tojásfehérje 15…

Tojás rántva, feltétnek

Hozzávalók: 4 egész tojás kevés étolaj zsemlemorzsa só Elkészítés: Egy serpenyőbe annyi olajat öntünk, ami éppen ellepi az alját. Szórunk bele zsemlemorzsát, majd beleütjük szépen egymás mellé a tojásokat. Megsózzuk,…

Csípős pipicomb

…fektetem a combokat.Nem kell zsíradék alá,nagyon szép pirosra sül.Közben a tejfölt simára keverem a sajtkrémmel,ez lesz a szósz hozzá.Amikor a combok szép pirosra sültek,egy mély tálba kiszedem őket.Ráteszem az erős…

Bundás bodza

Hozzávalók: 4 szép, virágzó bodza, 1 db egész tojás, 1 dl tej, 15 dkg liszt, kevés szódavíz, csipetnyi só, ízlés szerint porcukor, olaj, a virágok kisütéséhez Elkészítés: Verje a tojást…

Almával és fahéjas-dióval töltött fánk

…már szép pirosra sült az alsó fele, akkor átfordítani, és már fedő nélkül sütni addig, amíg szép aranysárga nem lesz. Papírtörlőre kiszedni, majd vaníliás porcukorral jól megszórni. Még langyosan tálalni….