Rózsapite
…is, hogy majd kész állapotban úgy nézzen ki mint egy rózsa. A rétestészta még látható részeit megkenhetjük olvasztott vajjal, hogy szép aranybarnára süljön. A tetejére szórunk egy kevés darált diót…
szép roma lányok képei
Mexikói szűzérmék
…olajbogyóval váltakozva nyársra húzzuk. Az olajat a zúzott fokhagymával összekeverjük, a nyársakat megkenjük vele, és a grillrácsra fektetve, parázs fölött 10-15 perc alatt szép pirosra sütjük. i idÅ‘. 1 óra…
Hússzelet gombával és csirkemájjal
…egymás mellé tesszük a befűszerezett hússzeleteket, majd mindegyik tetejére teszünk egy csirkemájat, szépen elosztjuk a tetején a gombát. Felöntjük a tejszínnel, és fóliával lefedjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lángon 1 órát…
Gazdag csirkehúsleves
…vízzel (3/4-ig) és felforralom (kb. 15 perc). Lemerem a habot szűrÅ‘vel. Beleteszem a zöldségeket és a fűszereket (a sárfánytól lesz szép sárga színe). Pár perc után, ha gyöngyözik (kis karika…
Édes pogácsa
…fél ujjnyi vastagra nyújtjuk és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. Zsírozott tepsibe téve tojásságájával erÅ‘sen megkenjük, kevés nagyszemű kristálycukorral megszórjuk s közepükbe kis gyümölcsvillával beleszúrunk. Forró sütÅ‘ben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A…
Aljnélküli túrós
…vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe öntjük. A tetejére valókat kikeverjük evÅ‘kanállal, rácsurgatjuk, és elsimítjuk a tetején. Forró sütÅ‘ben közepes lángon szép pirosra sütjük, kb. 40 perc alatt. Tippek Én sütÅ‘papíros tepsiben sütöttem….
Mentás limonádé
…fagyasztott citromos jégkockák. ElÅ‘veszem a szép hosszú poharainkat ebbe kiadagolom a frissítÅ‘ nedűt. Végül pedig citromszeletekkkel ( lime-mal is lehet)díszítem fel a poharakat. Szívószálat teszek bele és máris iható ez…
Fincsi túros
…deszkán jó kisújnyira nyújtjuk tetejét megkenjük a tojással és ízlés szerint reszelünk rá sajtot.Kis pogi szaggatóval kiszaggatjuk és sütÅ‘papíros lemezen elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180fokon szép aranybarnára sütjük. Tanácsok: Nállunk ez a…
Tiramisu VII.
…el nagyon. Egy négyszögletes, kisebb, de magasabb falú tálba kezdjük szép sorban lerakni, rá krémet halmozunk, kakaóporral megszórjuk, majd újra babapiskótát rakunk. A rétegezést addig folytatjuk, amíg tartanak a hozzávalók,…
Töltött csirkecomb
…és alufóliával befedjük. ElÅ‘melegített, forró sütÅ‘ben, közepes lángon 35-40 percig pároljuk, majd az alufóliát levéve szép pirosra pirítjuk mindkét felét. Bármilyen körettel tálalhatjuk, de a legfinomabb mellé a gyufaszálnyi vékonyra…