Eperkrémleves friss mentával
Hozzávalók: 30 dkg friss eper, 5-6 mentalevél, 2 dl tejszín, 5 dl tej, 1 evÅ‘kanál cukor, 2 evÅ‘kanál méz, 2 tojásfehérje Elkészítés: A megtisztított eperbÅ‘l néhány szép szemet félreteszünk, a…
szép szőrős bulák
Ãœnnepi torta
…liszt Krémhez 1 liter tejszín 1 doboz ananász befÅ‘tt Tetejére 200 gr étcsokoládé 1/4 liter tejszín Elkészítés A hozzávalókat a piskótához kettéosztjuk és két tepsi piskótát sütünk, hogy szép magas…
Zabpehelyostya–ostyasütÅ‘höz
…Az ostyasütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A tésztát mégegyszer jól átkeverjük, és kb.3 evÅ‘kanálnyi mennyiséget a forró sütÅ‘lapra töltünk. Egymás után kisütjük a lapokat szép aranybarnára, majd kis ideig fémrácson hűtjük. Elkészítési idÅ‘:…
Töltött paprika
Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: 8 szép húsos paprika 30 dkg darált disznóhús 8 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 1 liter paradicsomlé 2 kis paradicsomkonzerv 4-5 szem paradicsom 2 db paprika…
VanÃliakrémes almatorta
…az almákat apró kockákra vágjuk, de nem kell meghámozni. A tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy a széleit is befedje. Majd 200 fokos sütÅ‘ben elÅ‘sütjük annyira, hogy szép színt kapjon….
Isler
…db lesz belÅ‘le.SütÅ‘papírral bélelt tepsire rakjuk,és elÅ‘melegített sütÅ‘ben,a közepesnél kicsit erÅ‘sebb lánggal 12-15 perc alatt szép világosbarnára sütjük,majd hűlni hagyjuk. A krémhez a vajat elÅ‘ször magában,azután a p.cukorral keverjük habosra.Az…
Nyúlkocsonya
…habját, hogy szép, tiszta kocsonyát kapjunk. A nyúlhúst kockákra vágjuk, lábasba tesszük, a fÅ‘zÅ‘ lébÅ‘l rámerünk annyit, hogy jól ellepje, és puhára pároljuk benne a húst. Ezután a húst leszűrjük,…
Diós kosárka
…porcukorral, majd a tojásfehérjékbÅ‘l vert kemény habot is beleforgatjuk. A megtöltött kosárkákat tepsire sorakoztatjuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 190 fokon 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha kihűltek, a formákból kiemeljük…
Baconos-gombás csirkecombok
…Ekkor leveszem az edény tetejét és erÅ‘s tűzön szép ropogósra sütöm. Nokedlivel tálalom. Tanácsok: Általában már elÅ‘zÅ‘ este elÅ‘készítem, fűszerezem a combokat. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Túrós-szilvás pite
…a szóráshoz. A szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütÅ‘papírral, majd az egyik tésztát kinyújtjuk és ráhelyezzük, majd megszórjuk a diós-pudingporos keverék felével. Ezután szépen rásimítjuk a túrós…