Bagolyszem
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8 perc A tésztához 6 db tojás 10 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 3 púpos…
szódabikarbóna húspuhító
Fekete-fehér muffin
…liszt 1 csomag csokoládéízű pudingpor (40g) 2 és 1/2 teásk sütőpor 1/2 teásk szódabikarbóna 1-2 tojás 14 dkg fruktóz (édesítőszer) 0.8 dl növényi olaj Elkészítés A lisztet alaposan összekeverjük a…
Kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 11 dkg sótlan, olvasztott, lehűtött vaj vagy sütőmargarin 2,4 dl szobahőmésékletű tej 1/4 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 2 evőkanál sütőpor 4,3…
Kozáksapka
…1 kávéskanál szódabikarbóna (elhagyható) Krém 20 dkg margarin 18 dkg porcukor 10 dkg liszt 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 5 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tészta: süssünk…
Kelbimbó tejföllel-sajttal sütve
…egy késhegynyi szódabikarbónát is teszünk – megfőzzük. A szódabikarbónától megtartja természetes, élénk zöld színét. A kelbimbót leszűrjük és lecsepegtetjük, majd egy vajjal kikent edénybe tesszük. Sóval és őrölt borssal ízesítjük….
Juhtúrós-sajtos muffin 1
…cs. sütőpor 1 tk. szódabikarbóna só, bors Elkészítés: Összekeverem a nedves és a száraz hozzávalókat. (A túrót a nedveshez, a reszelt sajtot a szárazhoz teszem.) A két keveréket elegyítem, majd…
Reform mézes
…kk. őrült szegfűszeg – 1 kk. szódabikarbóna – csipet só Elkészítés: Mézet felmelegítjük, beleszórjuk a cukrot, belerakjuk a vajat és mérsékelt tűzön, cukor olvadásáig kevergetve főzzük. Hagyjuk kihűlni langyosra, majd…
Csokis-túrós muffin
…1/2 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál sütőpor 35 dkg liszt 25 dkg túró 1 doboz kefír 5 dkg csokoládé Elkészítés A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kiolajozzuk vagy muffinpapírral kibéleljük….
Gyors málnás süti
…joghurt késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés 1 pohár joghurtot, 1 pohár étolajat, 2 pohár kristálycukrot, 4 egész tojást, 1 vaníliás cukrot jól kikeverünk. Hozzáadunk 3 pohár lisztet, 1 sütőport, 1 citrom reszelt…
Gluténmentes csokis apró sütik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg tojáspor 1 teáskanál vanília aroma 5 dkg kristálycukor 30 dkg barnacukor…