Betakart almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:65-70 perc A díszítéshez 325 g tejszín 75 ml almalé alma 1 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás cukor 1 üvegcse rumaroma étcsoki…

Almaegyveleg

…dkg retek Elkészítés: A mustárt, mézet, almalét keverjük össze, tegyük hozzá az olajat, kevés sót és borsot. A meghámozott, kimagozott almát szeleteljük fel, és tegyük rá a salátalevelekre. Majd öntsük…

Túrókrémes máktorta almával

…teljesen kihűtjük. A meghámozott almát felkockázzuk, majd 5 ek. almalével, 5 dkg cukorral és a citromlé felével kb. 5 percig pároljuk. A pudingport a maradék almalében elkeverjük, a forrásban lévő…

Epersaláta

…Elkészítés: A bort, az almalevet és a 10 dkg porcukrot elkeverjük. Beletesszük a citrom és a narancs reszelt héját. Az epreket félbevágjuk és a boros lébe tesszük.Pár percet állni hagyjuk,…

Fehér glögi – alkoholmentes karácsonyi ital

Hozzávalók: 1 l almalé 1 fahéjrúd 6 szegfűszeg 1/2 tk egész kardemon mag 2 ek méz A poharakba: citromszeletek mazsola mandula Elkészítés: 1. Forraljuk fel az almalevet a fűszerekkel, majd…

Almás-sárgarépás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 1 cs. sütőpor 25 dkg finomliszt 2 dl 100 %-os almalé csipet só 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg…

Almás-szedres muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 1,5 bögre friss vagy mirelit fekete szeder 5 teáskanál sütőpor 3 bögre finomliszt 3 lágyan felvert tojás 1,5 bögre almalé

Zelleres-almás saláta szőlőszemekkel

…evőkanál almalé 1 csipet só és bors Elkészítés: A mustárból, joghurtból, gyümölcsecetből, almaléből és az olajból elkészítjük a salátaszószt, sóval, borssal ízesítjük. A zellergumót meghámozzuk és lereszeljük (nagy lyukú reszelőn),…

Fahéjas téli almatorta

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 8 dkg margarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 1 tk….

Könnyű epertorta

Hozzávalók: a tésztához: -10 dkg teljes kiőrlésű liszt -6 dkg zsíszegény margarin -1 tojás sárgája -édesítőszer (kb egy evőkanác cukornak megfelelő) a telejére: -40dkg eper -zselatin -1/8 l almalé -édesítő…