Gyümölcskocsonya/gyümölcsnapra/
Hozzávalók: -5dl 100%-os gyümölcslé -1cs. zselatin -1db banán -2db alma -2db mandarin -1 db narancs(én ezt kihagytam,mert nem tudtam rendesen leszedni a héját) -25 dkg szőlő Elkészítés: A gyümölcsöket vékony…
szőlő lekvár stahl
Borkrém szőlővel
…vaníliás cukor 30 deka magnélküli szőlő Elkészítés A tojást a cukorral habosra verjük. Apránként hozzáadjuk a bort és a szőlőlét. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. Jéghideg vízfürdőt készítünk….
Borkrémtorta
Hozzávalók: 1 kerek piskóta A borkrémhez: 1,5 dl fehérbor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 4 zselatinlap 2,5 dl habtejszín 1 citrom 1 kiskanál vaníliás cukor A díszítéshez: fehér szőlő 10…
Borkrémes szelet
…cukor 4 dl édes fehérbor 1 cs. zselatin 1 dl vízben áztatva szőlő vagy mazsola Elkészítés Krém: feltesszük melegedni a bort a fahéjjal, szegfűszeggel, és a cukor egy részével. Közben…
Gazdag gyümölcsös sütemény
…reszelt héja 10 dkg dió vagy mandula vagy mogyoró gyümölcs vegyesen (alma, sárgabarack, szőlő, ananász… bármi) Elkészítés: A margarint kikeverjük a cukorral és a tojások sárgájával. A lisztet összekeverjük a…
Fitness reggeli
Hozzávalók: 1 citrom 3 vékony újrépa 1 savanykás alma 5 dkg kékszemű szőlő 2 evőkanál natúr joghurt 1 teáskanál méz 4 dkg kukoricapehely 1 teáskanál apróra vágott dió ízlés szerint…
Gyümölcsös bárányborda
Hozzávalók: 1 csipet só, 1 evőkanál citromlé, 5 dl fehérbor, 50 g dió, 3 db alma, 200 g szőlő, 30 g cukor, 50 g vaj, 4 db bárányborda. Elkészítés: A…
Nyárvégi gyümölcssaláta
Hozzávalók: 4 db közepesen puha őszibarack 5 db szilva 1 kis fürt szőlő 1 db körte 2 dl őszibaracklé 1 db citrom Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, és kb. fél x…
Diós-szőlős kocka
…kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát, eligazítjuk. A szőlőt leszemezzük, megmossuk, megszórjuk a vaníliás cukorral, a diót durvára vágjuk. A tésztára szórjuk előbb a szőlőt, majd a diót….
Gyümölcssaláta
Hozzávalók: 2 banán 2 kivi 2 alma 1 ananászkonzerv 1 fürt szőlő 2 őszibarack 2 narancs 2 evőkanál méz 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A hozzávalókat feldaraboljuk, üvegtálba tesszük, hozzáadjuk a…