Tejfölös-gombás szűzpecsenye
Hozzávalók: 1 sertés szűzpecsenye (60 dkg), 50 dkg sampinyon gomba, 1 fej vöröshagyma, 1,5 dl tejföl, 1/2 teáskanál morzsolt majoranna, 3 evőkanál vaj, só, bors Elkészítés: A szűzpecsenyét megmossuk, megtöröljük,…
szűzpecsenye pác
Görögös pácolt hús II.
Hozzávalók: 1 kg sertés szűzpecsenye 1 dl olaj A páchoz: fél evőkanál só fél fej vöröshagyma /apró kockákra vágva / 3/4 evőkanál paprika 2 gerezd fokhagyma /lereszelve/ 1 evőkanál oregano…
Bográcsban sült gyros
…A receptet Fett Norbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros öntet gyros szósz gyros kifliben recept gyros fűszerkeverék házilag gyros szósz elkészítése vadpörkölt bográcsban csirkehús pác gyros busa pác gluténmentes pác…
Grillezett almakarikák
…kk szójaszósz 1 mk mustár Elkészítés A pác hozzávalóit összekeverjük, és ebbe rakjuk a kicsutkázott almakarikákat 2-3 órára, majd grillrácson megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kacsacomb pác malacsült pác…
Sült csirkemell zöldséges metélttel
…beküldte: Jázmina Hasonló kategóriák szülinapi képek pasiknak csirkemell pácolása grillezéshez bélszín pácolás szülinapi köszöntő grill csirke pác szülinapi képeslapok férfiaknak facebookra grillezett csirkemell pác fehérpecsenye pác formatorták férfiaknak kacsasült pác…
Fehér és lilakáposztás
…ismét tejföl , Tanácsok: érdemes kiprobálni nagyon laktató Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: krisztina38 Hasonló kategóriák csirke mell tejfőlős fokhagymás pác csirke pác tárcsán barbecue pác szójaszószos pác…
Zöldborsos szűzérmék a la Rieger
Hozzávalók: 50 dkg szűzpecsenye szeletelve 2-3 evőkanál olaj 2 dl tejszín 1 evőkanál zöldbors só Elkészítés: Olajon oldalanként 2-3 percig átsütni a húst, ráönteni a tejszínt, bele a sót és…
Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve
Hozzávalók: 2 db sertés szűzpecsenye só fehér bors rozmaring sütőmargarin aszalt szilva fehér mazsola alma körte fenyőmag 2-3 dl /száraz/ vörösbor Elkészítés: A húst megtisztítjuk, hosszában bevágjuk, ügyelve arra, hogy…
Brassói aprópecsenye II.
Hozzávalók: 60 dkg sertés szűzpecsenye vagy sovány comb, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál morzsolt majoránna, 80 dkg zöldborsó (40 dkg tisztított), 1 csokor…
Csárdás tócsija
…hozzá, akkor kevesebb kell a serpenyőbe. A szokásos módon süssük ki, tartsuk melegen. A húsokat kiemeljük a pácból, amiben legalább pár órát töltöttek. A tejben pácolt húsféléről leitatjuk a nedvességet,…