Párolt garnélarák citromos rizottóval
…kavargatva) puhára pároljuk. A jó rizottó puha és szaftos. Ha főzés közben a lé elpárolgott, akkor öntsünk egy kis vizet hozzá. A rákot forró serpenyőben, vajon 2-3 percig pároljuk, de…
szaftos csirkemáj
Endívia főzelék
…a lisztel behabarjuk Tanácsok: főzeléknek való nem paprikás szaftos húsok mellé de feltétnek tehetünkrá tojást fasirtot v. sülthúst is főzelékes tálban tálaljuk félédes gyümölcslevek, sör, asztaliborbólkészült híg fröccs való hozzá…
Erdélyi piskóta
…Sütőpapírral kibélelt közepes méretű tepsiben készre sütjük. (Elektromos sütőben légkeveréssel, 170 fokon kb. 20 perc alatt kész.) Isteni finom, könnyű, szaftos piskóta, és nagyon egyszerű elkészíteni. Miután kihűlt, kettévágjuk. A…
Fekete-fehér muffin
…a formában lévő sárga tésztára. 180 fokon sütjük. Nem kell félni a sárgarépától, észre sem lehet benne venni, viszont nagyon finom, szaftos tőle a tészta. Megjegyzés: A receptet Katynka65 küldte….
Dzsamizga
…paprikát vékony csíkokra szeleteljük és a szaftos paradicsomra dobjuk, sózzuk. Az egészet átforgatjuk 1 teáskanál olívaolajjal. Tanácsok: Sima vajas kiflivel is isteni. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Tundibundy…
Diós-szilvás rétes
…reszelt narancshéj fahéj Elkészítés: 1. Először a tölteléknek látunk neki. A hozzávalókat összekeverjük, és annyi meggylevet öntünk bele, hogy kellemesen szaftos tölteléket kapjunk. Ha túl folyós lesz, az sem baj,…
Bolgár lencsefőzelék
…hogy jó szaftos maradjon. Ebbe belekevered a megmosott, kicsit beáztatott lencsét, összekevered, és fedett jénaiban a sütőben összefőzöd. Megjegyzés: Valami katasztrofálisan finom! (És nem fúj föl!) A receptet Rózsa küldte….
Kanalas süti
…a gyümölcs itt-ott kimarad, sülés közben a tészta szétfolyik). Gázsütőben 180 C°-on kb 40-60 percig sütjük. Megjegyzés: Kedvenc sütim, mert nem kell tésztát nyújtani és nem lehet elrontani, finom szaftos…
Gyümölcsös/túrós torta
…a tésztát, apróra vágjuk. Ehhez adjuk hozzá a túrót,citrom héját, gyümölcsöt, enyhén meglocsoljuk a gyümi levével. (Nem baj, ha nincs lé, anélkül is “szaftos” lesz.) A tejszín felverjük tetszés szerinti…
Szaftos hús spagettivel
…felöntöm annyi FORRÓ vízzel, amennyi ellepi. Fedő alatt szaftosra párolom. Spagettivel és csemegeuborkával tálalom. Megjegyzés: Anyu receptje, és a mi nagy kedvencünk. Nagyon kiadós, olcsó és finom!!!! :-) A receptet…