Hűsi a hőségben
Hozzávalók: paradicsom, paprika, uborka, fokhagyma, petrezselyemzöld, salátalevél, aki szereti tehet bele káposztát is csipet só, bors, bazsalikom, egy mokkáskanálnyi citromlé 1 pohár kefír 1 pohár natúr joghurt, de ha csak…
szaftos husi
Rakott valami
Hozzávalók: burgonya darált hus cukinni padlizsán hagyma paradicsom paprika füszerek Elkészítés: burgonyát megpucolva felkarikázuk és jénai tál aljába teszük,rárétegezük a darált hus felét.A husira jön egy sor cukinni majd a…
Calzone (Limaratol)
…piritok,ha van teszek ra bacont,vagy kolbaszt,ha nem akkor csak daralthust,egyutt piritom kicsit.Lehet gombat is tenni.Sozom,borsozom,oreganot is szoktam,de lehet bazsalikomot is.Puhara parolom,ha kell ontok keves vizet,ne legyen szaraz a husi.Kockara vagott…
Gombás rakott csikemell
Hozzávalók: 2 egész mellfilé 1 kg.burgonya 1 üveges gomba 2 fej vöröshagyma 2 doboz tejföl 30dkg.bármilyen sajt/reszelhető/ olaj ételízesítő bors liszt Elkészítés: Héjában megfőzzük a burgit.A husit vékonyra szeleteljük,sózzuk,borsozzuk lisztben…
Barna husi
Hozzávalók: csikokra vágott csirkemell fokhagyma szójaszósz olaj Elkészítés: A szója szószba beleapritom a fokhagymát,majd ebbe a szószba rakoma csirkemellet,amelyt csikokra vágtam elözöleg!EGy éjszakát pihentetem hütöben,majd kisütöm. Rizzsel tálalom! Tanácsok: A…
Hagymás-sörös csirke
…megpároljuk. Rátesszük a csirkecombokat, felöntjük a sörrel, sózzuk, borsozzuk. Fõni hagyjuk. Ha megpuhult a husi, kiszedjük, a hagymás-sörös szószt lisztes tejszínnel habarjuk, majd leturmixoljuk. Rottyanás után a húsokat visszatesszük, és…
Fennséges töltött husi
Hozzávalók: csont nélküli karajszeletek gomba sonka csirkemáj petrezselyem tojás liszt zsemlemorzsa só bors olaj fogpiszkáló Elkészítés: A sonkát, gombát, csirkemájat, petrezselymet apróra földarabolom, majd 3-4 evőkanál olajat hevítek egy serpenyőben….
Pórés-tejszínes pipicombok petrezselymes krumplival
…a burgonyát megfőzöm, majd vajban megpirítom, és hozzáadom a friss petrezselyemzöldet. Ha a husi megsült (kb. 45-50 perc), már tálalom is. Megjegyzés: Fincsi! :) A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!…
Sajtos husi
Hozzávalók: 2 dl tej, 1 csomó snidling, 3 dkg reszelt sajt, só, olaj a : 25 dkg sertéscomb, 2 tojás, 4 evőkanál liszt,olaj a kisütéshez Elkészítés: SAJTOSKA . Elkészítése: A…
Csirkehúsos penne
…a husi és a parmezán kerül. Megjegyzés: Nagyon laktató. Ettem már lazaccal is, de az annyira nem ízlett, mint a csirkehúsos változat. A receptet Soóky Ágnes küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…