Jucc kedvence
Hozzávalók: – 1kg pulykamell – rizs – 1 konzerv kukorica – 30 dkg csiperke gomba – vegeta – olaj – só – panír fűszer (kotányi) – liszt – 5 tojás…
szaftos pulykamell
Karácsonyi gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon, 1 jonatán alma, 1 körte, 6 szem aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál…
Húsos rántotta
Hozzávalók: csirke- és/vagy pulykamell konzerv gomba póréhagyma tojás trappista sajt só bors Elkészítés: A póréhagymát karikákra vágva kevés olajon megpirítjuk, majd beletesszük a kockára vágott húst és a szeletekre vágott…
Ízváró pulykamell
Hozzávalók: 50-60 dkg pulykamedalion 1 doboz konzerv ananász 2 bögre rizs (jobb a barnarizs, de én fehérből csinálom) 1 kanál liszt mazsola só bors currypor kakukkfű gyömbér citromlé olaj Elkészítés:…
Ráchús
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 60 dkg csirke, vagy pulykamell 2 dl főzőtejszín fokhagymapor, só, vegeta, bors, egész fokhagyma kb. 1 kg lecsó (4 paradicsom, 3 paprika, 2 fej…
Bazsalikomos pulyka
Hozzávalók: 70dkg pulykamell 5dkg vaj 15dkg csirkemaj feldarabolva 10dkg laskagomba felszeletelve 1,5dlcsirkehusalaple 1dkg bazsalikomlevel aprora szeletelve 3dl suru tejszin szo es orolt bors. Elkészítés: Vagjuk a pulykamellet csikokra,tegyuk serpenyobe es…
Tejszínes pulykafalatok gombával és kukoricával
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 2 dl főzőtejszín 1 fej hagyma 20 dkg gomba 20 dkg kukorica 1 pohár tejföl 6 evőkanál majonéz 6-7 dkg trappista sajt só, bors, oregáno Elkészítés:…
Gabi kedvenc brokkolis-gombás pulykája
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 25 dkg gomba 25-30 dkg brokkoli 3 dl főzőtejszín 2 db vöröshagyma 15 dkg sütőmargarin 20 dkg trappista sajt 2 fokhagymás ömlesztett sajt 1 natúr ömlesztett…
Vajkrémes-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 70-80 dkg csirke- vagy pulykamell 25 dkg natúr vajkrém 3-4 dl tejszín olaj só bors 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyem kevés liszt Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzuk, és forró serpenyőbe, fehéredésig…
Tejszínes pulykamell
Hozzávalók: kb. 1 kg pulykamellfilé kb. 35 dkg trappistasajt 3 dl főzőtejszín 3 db tojás liszt 1 nagy tasak bacon (szeletelt) fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A filézett pulykamellet alapos tisztítás…