…tepsi aljába tesszük az egyik felét, majd a kész brassóit. A húst beborítjuk a makaróni másik felével, és tartármártással jól megkenjük. Jó sokat szoktam rátenni, így elég szaftos lesz. Ennek…

…pirospaprikával, valamint feketeborssal és mustárt folyatunk rá. Étkezéskor az egészet összevágjuk és jól összekeverjük. Az eredmény ugyan igencsak ronda, viszont elég szaftos ahhoz, hogy lehessen mártogatni. A receptet beküldte: TyBoR…

…ráöntöm a paradicsomos mártást, és a sütőben közepes fokozaton fóliával lefedve 30 percig párolom. Tanácsok: A végeredmény egy finom szószos, szaftos halétel, amit mi krumplipürével szeretünk fogyasztani. Fűszerezzük bátran, annál…

…a paprikából, szeletekre vágott gombából, fél tk. sóval, fél tk. borssal, 1 tk. pirospaprikával, pici light főzőtejszínnel enyhén szaftos gombapaprikás-féleséget főztem. Ezt ráöntöttem az előzőekre szafttal együtt, és sajtot reszeltem…

…Az olajat felhevítem, a darálthúst kifehéredésig sütöm benne, majd a kockára vágott paradicsomot hozzáadva, befűszerezem. Ha elfőtte a levét, a megsült szépen sorba rakott cukkinira, krumlikarikára öntöm a szaftos húst,…

…kiteritem a masszát egy csíkban rárakom,ezután óvatosan feltekerem.A maradék tojást felverem és a rétest bekenem vele.200 fokon előmelegitett sütőben kb:20 perc alatt szép pirosra sütöm.Melegen szeletelem fel. Tanácsok: szaftos sült…

…bors, kakukkfű. -Reszelünk rá szerecsendiót és egy kis curry-t szórunk rá. -Előpirítjuk egy kis olajon, úgy hogy a hús kívül kérges legyen belül pedig szaftos. -Egy jénai tálba kiöntjük a…