Szaftos hús spagettivel

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • csirke vagy sertéshús (rántott szeletnek való)
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 sárga színű paprika
  • 1 paradicsom
  • olaj
  • só
  • bors
  • spagetti tészta

Elkészítés:

A hagymát apróra vágom, és kevés olajon megpirítom. A húst laskára vágom, megforgatom 1 evőkanál lisztben, majd ráteszem a hagymára. Ha a hús kifehéredett, hozzáadom az apróra vágott paprikát, paradicsomot, sót, őrölt borsot, és felöntöm annyi FORRÓ vízzel, amennyi ellepi. Fedő alatt szaftosra párolom. Spagettivel és csemegeuborkával tálalom.

Megjegyzés:

Anyu receptje, és a mi nagy kedvencünk. Nagyon kiadós, olcsó és finom!!!! :-)

A receptet Heömano küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Update1 Cukkínis szendvicskrém (0.20 mg koleszterin)Hozzávalók: 50 dkg cukkíni 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 cső zöldpaprika (lehet csípős is) kevés olaj 10 dkg margarin 8 dkg szójapehely só, bors,...
  2. Szaftos csirkeHozzávalók: 2 csirkemell, 3 fej hagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál mustár, olaj, pirospaprika, majoránna, petrezselyem, fokhagymás só, színes bors Elkészítés:...
  3. LencsesalátámHozzávalók: 35 dkg lencse 15 dkg póréhagyma 2 evőkanál cukor almaecet petrezselyem babérlevél őrölt bors só Elkészítés: Az előkészített lencsét a babérlevéllel és sóval annyi hideg vízben tedd fel főni,...
  4. Rozmaringos szaftos húsHozzávalók: 1/2 kg sertés hús 3/4 cs. rozmaring 2 dl tejföl(v.joghurt v. tejszín) 1 evk. liszt 1 evk. mustár olaj,só,bors 1 kis fej hagyma Elkészítés: Kevés olajon megdinsztelem a hagymát,majd...
  5. Tárkonyos-mogyorós csirkeHozzávalók: # 10 db csirkecomb felső # 20 dkg csiperkegomba # 10 dkg törökmogyoró (hántolt) # 5-6 szál újhagyma # kevés olaj # 1 evőkanál tárkony # 1 teáskanál mustár...