Tzatziki saláta candidás módra

…levet enged. A joghurtot összekeverjük a sóval, zúzott fokhagymával, majd a kinyomkodott uborkát is hozzátesszük. Kicsit hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: warj…

Lencse-kukorica saláta

…hozzá, hogy nem túl híg mártást kapjunk. A salátára öntjük és jól behűtjük, hogy az ízek összeérjenek. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák zebra jelmez házilag…

KINAIKEL-SALÁTA

…kis kockákra vágjuk. A megmosott és lecsöpögtetett kínai kelt 2-3 milliméteres csíkokra szeleteljük. A kefirt összekeverjük a mustárral, a zúzott fokhagymával, kevés sóval, majd ráöntjük a kelre. Jól összeforgatjuk, salátástálba…

Zöldséges gyros

Hozzávalók: 1-2 saláta cukkíni 1 padlizsán 1-1 sárga és piros paprika 1 fej lilahagyma 1 nagyobb papradicsom 4 db készen vett pita Elkészítés: A zöldségeket összevágjuk nagyobb (kb. 2×2 cm)…

Töltött hagyma

…és az előmelegített forró sütőben 20 percig párolom, majd az alufóliát leveszem, és kissé megpirítom a tetejét. Gyalult és olajban gyorsan megsütött sárgarépa vagy szalmakrumpli és saláta a hozzáillő köret….

Diós-illatos saláta

…a diót durva darabokra törjük. A hozzávalókat lazán és óvatosan összekeverjük, sóval és citromlével, ha szükséges egy kevés porcukorral ízesítjük. A salátát hűtőben érleljük ezután a tetejére diót szórva tálaljuk….

Répás-tojásos saláta

…15 perc).Ha kész kivesszük és hagyjük kihűlni.Megmossuk a salátaleveleket,a tojásokat megpucoljuk és félbe vágjuk.Tányérra rendezzük a salátát,a répát és a tojást.A végén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint! A receptet beküldte: rezi85…

Bevált falafel

…vajjal, lehet játszani a vízzel és a liszttel.. Kicsit lapított golyókat formálok belőle, meghengergetem zsömlemorzsában, ha van időm egy kicsit berakom a hűtőbe. (Közben összeállítható a saláta) Közepes tűzön olajban…

Gyömbéres vegyes saláta

…lereszelem.) A salátaöntetet mély tálba csorgatom, ráteszem a zöldséget (nem kell kicsavarni), és jól összeforgatom. Fóliával beborítva, hűtőszekrényben legalább fél napig érlelem. Tálalás előtt átkeverem, és salátalevéllel bélelt tálba öntöm….

Spárgasaláta II.

Hozzávalók: 60 dkg spárga 1 dkg cukor 15 dkg paradicsom 15 dkg fehér paprika 5 dkg citrom 1 fej saláta 1 csokor petrezselyemzöld 3 cl olíva- vagy tökmagolaj só őrölt…