Hamis rétes

…Elkészítés: A tészta anyagait alaposan összegyúrjuk, kemény tésztát kapunk. Amennyire csak tudjuk, kinyújtjuk, és ekkor megkenjük a 8 dkg zsírból és 3 evőkanál lisztből kevert péppel. Feltekerjük, mint a bejglit,…

Túrókrémmel töltött csokis muffin

…egy keveset a masszából, majd elosztjuk bele a mazsolával kevert krémtúrót, végül befedjük a megmaradt masszával. Közepes lángon 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez 1 sütőpor 20 deka darált dió 20 deka liszt 2 deci tej 5 deka…

Túróslinzer citrommázzal

…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…

Mézes-narancsos báránycsíkok

Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert

Fahéjas csiga

…és mielőtt megsülne pirosra, leöntöm két dl tejbe kevert vaníliás cukros tejjel, amit jó forróra felmelegítek, és kb öt percig sütöm még utána. Ha kivesszük olvasztott csokival is meglocsolhatjuk, így…

Maláj csirke

…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 és fél bögre kristálycukor fél dl víz 4 dkg kakaó 15 dkg margarin 1 bögre darált dió…

Rakott zserbó

…szétválasztjuk, a fehérjéből és porcukorból kemény habot verünk, a sárgáját egyenként adjuk hozzá, majd a lisztbe kevert sütőport is. Először közepes hőmérsékleten sütjük kb. 15 percig, majd kis lángon addig,…

Gyümölcsös kevert tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 35 dkg porcukor 6 tojás 1 citrom héja 5 cs. vaníliás cukor 1 kk. szódabikarbóna kb. 4-4,5 dl tej…