Egyszerű kevert mézes

…cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzájuk öntöm a sütőporral és a mézes sütemény fűszerrel elkevert lisztet. A mézet felhevítem egy kis lábosban, s amikor már folyós azt is hozzákeverem….

Habos diós szelet

…erős kávéval gőz fölött sűrűre főzzük, majd 5 dkg kakaóport keverünk hozzá. Kihűlve 25 dkg habosra kevert Ramához adjuk. A piskótára kenjük. A diós lappal borítjuk. Tetejére lehet olvasztott fehércsokit…

Egyszerű kevert meggyes-csokis

…vagy befőtt 10 dkg étcsokoládé apróra tördelve Elkészítés: A tojás sárgáját a cukorral jó habosra keverjük, azután a sütőporral elkevert lisztet a tejföllel felváltva belekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot,…

Húsvéti fonott kalács

…3 részre osztjuk, majd egyenként rúddá hengergetjük. Egymás mellé tesszük, végüket összenyomjuk, befonjuk. Margarinnal kikent tepsibe fektetjük. 30 percig ismét kelni hagyjuk. Végül a tejjel simára kevert tojássárgával megkenjük, és…

Töltött pontyfilé

…és tûzálló tálra helyezzük. Közben elkészítjük a mártást: a halászlékockát 2 dl vízben feloldjuk és felforraljuk. Hozzáöntjük a liszttel simára kevert tejszínt, beleszórjuk a kaprot, és kevergetve jól kiforraljuk. Végül…

Karamellás sütemény

…kihűlt, összekeverjük a tojássárgákkal habosra kevert margarinnal. A tésztát deszkára borítjuk, a papírt lehúzzuk róla, és megkenjük a krémmel. A sütemény tetejére tetszőlegesen megolvasztott tortabevonót csorgatunk. Hasonló kategóriák öntetek tésztához…

Jetty torta

…egyharmadából hosszú téglalapot vágunk (torta alapja), a többit összemorzsoljuk. 20 dkg diót összetörünk. Összekeverjük 20 dkg porcukorral, habosra kevert 20 dkg vajjal vagy margarinnal, beleteszünk 20 dkg mazsolát, 4 evőkanál…

Tiramisú2

…ek cukorral,és hozzáadagoljuk,finoman a sárgájából kevert krémhez.Ezután a kávét tejjel,cukorral,és 1 ek rummal ízesítjük.A babapiskótákat a kávéba mártogatjukúgy hogy ne legyenek túl lágyak de azért eléggé kávésak legyenek,szóval olyan pont…

Aranygaluska borhabbal

…pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Minden darabot olvasztott vajba vagy sütőmargarinba mártok, és egy mélyebb sütőedényben egymás mellé rakom őket. Rétegenként megszórom a cukorral kevert darált dióval, és mazsolával. A legfelső sor teteje…

Szívecskék Valentin napra

…alaposan összedolgozzuk. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy kellemesen gyúrható tésztánk legyen. Fél cm vastagra kinyújtjuk. Rászórjuk a cukorral kevert mogyorót, a sodrófával finoman a tésztába nyomjuk. Szívforma szaggatóval kiszaggatjuk a…