Borhabos charlotte
…dkg őrölt hajdina 35 dkg áfonyalekvár Borhabhoz 6 lap zselatin 3 tojássárgája 10 dkg méz 1 citrom reszelt héja és leve 3 dl fehérbor 3 tojásfehérje 5 dl tejszín 25…
szalagárés lap
Kókuszos tortalap
Hozzávalók: 8 lap ostya tortalap 45 dkg cukor 3 dl tej 20 dkg rétesliszt 20 dkg kókuszreszelék 1 sütőmargarin 1 vaníliás cukor kakaópor Elkészítés: A tejet a cukorral felforraljuk. Beletesszük…
Nyuszitorta
…a tésztadarabokat lapjában kettévágjuk és az alsó részeket úgy illesztjük egymáshoz, hogy kiadják a nyusziformát: a nagyobb kerek tésztalaphoz felül hozzáillesztjük a kisebbet. A kisebbhez a füleket, a nagyobbhoz a…
Egyszerű és finom rétes (almás, almás-mákos)
Hozzávalók: 4 rúdhoz: 2 cs. réteslap (összesen 16 lap) zsemlemorzsa olaj Almás töltelékhez (2 rúdhoz): 1 kg durvára reszelt alma ízlés szerint cukor 1 kk. fahéj Almás-mákos töltelékhez (2 rúdhoz):…
Rózsaszín
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 20 dkg vaj 2 tojás sárgája 20 dkg porcukor néhány kanál tejföl 1 citrom reszelt héja Elkészítés: Az anyagokból tésztát gyúrunk és 3 lapot (tepsi hátán)…
Csokis-rumos szelet
…ek kakaópor 10 dkg Rama margarin Elkészítés A tészta összetevőiből 4 lapot sütünk. 1 l tej, 4 cs csokipuding, 2 cs vaníliás cukor, ezt sűrűre főzzük és hűtjük. 25 dkg…
Mézes ötlapos sütemény
…Előmelegített, forró sütőben körülbelül öt percig nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton világosra sütjük. A tepsiből kiszedve, még forrón, megkenjük a lapokat rummal, kenőtoll segítségével. A töltelék elkészítéséhez csomómentesen elkeverjük a…
Töltött camembert
Hozzávalók: alma camembert (kerek, 1 db = 1 fő) zsemlemorzsa tojás liszt olaj Elkészítés: A kerek sajtot óvatosan 3 felé vágom (vízszintesen, tehát 3 kerek lap lesz belőle), majd a…
Szíves puncstorta
…cm hosszú, és 25 cm széles). A körben leeső részeket apró darabokra tépkedtem. A szívecskét két lappá vágtam el, még az alsó lap tetejéből is faragtam le egy kicsit, és…
Szlovák krémes
…krémnek felét rákenjük a lapra. 1 doboz babapiskótát rumba mártunk, a krém tetejére rakjuk és rákenjük a krém másik felét. Végül a lap másik felét ráhelyezzük. Másnap szeleteljük és fogyasztjuk….