Olcsó, gyors krémes
…dkg cukor Elkészítés A leveles tésztából tepsi hátán 2 lapot sütünk. Amíg kihűl elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tejet, vagy a vizet felforraljuk a cukorral, közben…
szalagárés lap
Epres, kukoricapelyhes joghurttorta
…eper 33 g (11 lap) zselatin 5 dl joghurt 1/2 dl friss citromlé 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor kb. 4 dl tejszín Díszítés 20 dkg eper 2-3 evőkanál eperzselé…
Árvácska
…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában sütöm meg, a barna tésztát nagyméretű tepsiben. Ha kisült a barna lap, még melegen feltekerem. A sárga és a rózsaszín rudakat összefordítom, beleteszem a szétnyitott…
Vonuk szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 1 cs nápolyi lap 4 tojássárga 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió 3 ek zsemlemorzsa 0,5…
Csekk szelet
…összedogozzuk. A kihűlt diós lapot kettévágjuk. Az alsó lapra rákenjük a krém felét. Sorban rátesszük a kávéba mártott babapiskótát, majd a krém másik felét is rákenjük, erre pedig a diós…
Almás krémes piskóta
…az alsó lapot, és megkenem baracklekvárral, rásimítom az almás töltelék felét. Erre kerül a második lap, amit szintén megkenek lekvárral, a maradék almás tölteléket ráterítem, és erre teszem a harmadik…
Baklava
…22-32 cm-s tepsibe 5-7 lapot, mindegyiket egyenként megvajazva vagy megsütőmargarinozva, és megkenjük vastagon a töltelékkel. Erre még 3 lapot teszünk melynek mindegyikét megkenjük újfent vajjal vagy sütőmargarinnal. Erre a 3…
Tiramisu-torta
…1 zsacskó vaníliás cukor 6 lap zselatin 1 ek kakaópor Elkészítés A babapiskótáról 6 db kivételével az egyik végüket levágjuk, hogy kb. 6 cm magasak maradjanak. A leesett részeket a…
Túrós zserbó
…tepsit, majd az egyik kisodort cipót beletesszük. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét. Megkenjük az alsó lap tetejét…
Árvácska
…a barna tésztát pedig gáztepsiben. Ha kisült a barna lap, konyharuhára borítjuk, és feltekerjük mint a piskótatekercset. A színes rudakat összefordítjuk, beletesszük a szétnyitott barna tésztába, és újra feltekerjük, hogy…