Baranyai lepény

…pécsi éttermek nagy része kínálja számtalan változatát. Bármivel lehet tölteni: gombával, virslivel, csilis babbal, brokkolival, kukoricával stb. Van, ahol fokhagymás tejföl helyett kapros tejföllel kínálják. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük!…

Csokis bukta

…őket, lehetőleg szorosan. Végül előmelegített sütőben 180 fokon, (alsó-felső) kb 25 perc alatt készre sütöm. Tippek A sütit természetesen más töltelékkel is elkészítheted. Nagyon finom! A csokikockák helyett legutóbb a…

Sakk torta

…és belekeverem a masszába. Utána a barna tésztát elkészítem ugyan úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. A formákat kikenem olvasztott vajjal vagy…

Májgaluska székelyesen

…Tanácsok: A vaj helyettesithető olajjal, a lestyán petrezselyemmel, a só, ételízesitővel, a borsikafű őrölt borssal. Ritkán majorannával is készítik lestyán helyett. Minden változat finom. Elkészítési idő: 20 perc A receptet…

Paradicsomos zöldségek tofuval

…mennyei az illata is. :) Először csináltam, de nagy sikert aratott, ezentúl rendszeres menü lesz a tofu. Ha valaki kedveli, a natúr tofu helyett használjon füstölt tofut. A receptet Victorius…

Lusta asszony rétese

…Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt villára nem ragad a tészta. Megjegyzés: Ugyanezt meg lehet csinálni túró helyett káposztával, vagy tökös-mákosan, valamint almás-mákosan. A receptet Németh Edit küldte. Köszönjük!…

Spárgás tojásrántotta

…példa: – tálaláskor szórhatunk rá reszelt sajtot – az ételt kezdhetjük vaj/olaj hevítése helyett úgy, hogy szalonnát sütünk ki, és arra dobjuk a hagymát – a hagymára dobhatunk csíkokra vágott…

Diós vagy mákos sütemény

…összekeverni es a tetejére egyenletesen szétönteni.2 órára a hűtőbe.Utána lehet szeletelni. . Tanácsok: Mák helyett lehet darált diót is használni.jó étvágyat.nagyon finom. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: fofno…

Mézes-béles (6 személyre)

…Tetejére csokoládémázt simítunk. Tanácsok: Ezt a süteményt ajánlatos legalább egy nappal a fogyasztás előtt elkészíteni. Amennyiben a fehér lisztet teljes kiörlésűre cseréljük, a cukor helyett megfelelő mennyiségű édesítőszert, illetve 1,5%-os…

Májgomboc

…húsból a máj helyett. Tanácsok: Csak azért írtam a mennyiséget mert nagyon jó ha előre megcsináljuk. Egy tálcára sorba rakjuk egy napra igy tesszük a mélyhűtőbe és utánna zacskóba helyezzük….