Karamellás csiga

…evőkanál cukor Töltelék 4-5 marék cukor 1 cs vaníliás cukor karamell öntet pici vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a cukrokkal és egy kevés karamell…

“egyszerű, de nagyszerű” tésztasaláta

…– majonéz+joghurtos öntetet pici sóval-borssal összekeverjük(arányok ízlés szerint). hűtőbe 1-2 órára betesszük. Tanácsok: Lehet husi mellé is, de friss pékáruval is tökéletes. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: zsugabubus007…

Bécsi almatorta2

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 1 tojás 1 tk. sütőpor 12,5 dkg margarin Töltelék: 6-7 db alma Öntet: 15 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 tojás 1 citrom héja 250…

Beechcomber

Hozzávalók: 4 cl világos rum 2 cl Cointreau 2 öntet Maraschino fél citrom leve Elkészítés: Shakerben összerázzuk, pezsgőspohárba szűrve tálaljuk….

Fatush azaz petrezselymes pitasaláta

öntet Joghurt – 1 l Fokhagyma – 1 gerezd Citrom – ½ db Olívaolaj Menta, római kömény, só Elkészítés: A pitákat tenyérnyi darabokra tépjük, forró olajban kisütjük. Egy tálba facsarjuk…

Gundel palacsinta III.

…dupláját veszem. Az öntet viszont nálunk elég a 24 palacsintához is. Érdemes tudni, hogy nevét alkotójáról, a híres magyar vendéglős Gundel dinasztia nagyjáról, Gundel Károlyról kapta. A receptet Rony84 küldte….

Makaróni fokhagymás-kukoricás raguval

Hozzávalók: 10 gerezd fokhagyma, 2 közepes fej hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 1 kis konzerv kukorica, 1 konzerv sűrített paradicsom, fél dl száraz vörösbor, étkezési keményítő, só, bors, 1 öntet Tabasco,…

Manhattan Cooler

Hozzávalók: 4 cl whiskey 2 cl száraz vermut 2 cl narancslé 1 öntet citromlé szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat szódavíz nélkül shakerben öszszerázzuk, karcsú vizespohárba szűrjük, szódával feltöltjük….

Andika csodája

…a húsra, megszórom reszelt sajttal. Az öntet és a sajt mennyisége mindenkinek az ízlésére van bízva. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig fólia alatt párolom, majd a fóliát levéve aranysárgára sütöm….

Whisky Sour

…whisky (pl. 7 Crown), 3 cl citromlé, 1,5 cl cukorszirup (cukor és víz sziruppá keverve) egy öntet tojásfehérje Elkészítés: Az alapanyagokat összerázzuk és kitöltjük a koktélospohárba. A receptet beküldte: TyBoR…