Szederlekvár
Hozzávalók: Szeder, kg-ként 60dkg cukor, szalicil kg-ként fél mokkáskanállal Elkészítés: Mérd megmennyit teszel el kg-onként 60 dkg cukrot számithasz Felteszed főzni, ha csak jam-ot akarsz a forrástól 10 percig főzd…
szeder eltevése
Sajtgömbök körtemártással
Hozzávalók: négy nagyobb körte 25 dkg márványsajt 10 dkg reszelt gouda sajt 20 dkg szeder (mélyhűtött) 5 dkg pirított, vágott mandula 5 dkg vágott pisztácia egy kis csokor menta ½…
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
…gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat….
Bogyós csodakehely
Hozzávalók: 4 személyre : 20 dkg málna, ribizli, meggy, szeder vegyesen 5 dkg porcukor 8 gombóc vaníliafagyi tejszínhab Elkészítés: : A gyümölcsöket tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a cukorral, és…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
…barack, ananász, szeder) erdei gyümölcsös öntet, vagy szamóca, vagy bármilyen gyümölcsös öntet Elkészítés A szokásos módon kisütöm a palacsintákat. Tölteléknek többféle ízt használok, de mindenképpen kétféleképpen csoportosítom a feltekert palacsintákat….
Vegyes joghurtos turmix
Hozzávalók: 1 pohár natúr joghurt 1 marék gyümölcs (fagyasztott: szeder, málna, eper, ribizli, áfonya (ízlés szerint)keveréke) 1/4 citrom leve citromhéj 1 kk friss, reszelt gyömbér Elkészítés: A gyümölcsmixet kissé hagyom…
Vaníliakrémes szerecsendiós lepény
…tálaljuk. Piros gyümölcs-püré elkészítése: 30 dkg piros gyümölcsöt, (lehet: eper, málna, szeder, ribiszke) 9 dkg cukrot turmixoljunk össze. Szűrjük át sűrű szitán, majd tegyük a hűtőbe, hogy jól lehűljön. Tippek…
Tiramisu szelet
…2 nagy tejföl 2 csomag vaníliás pudingpor 8 ek. kristálycukor 6 adag erős feketekávé babapiskóta ízlés szerint kakaópor rum aroma feketeszeder Elkészítés A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral…
Hamis tiramisu 2féleképp
…epret, ki mit szeret. Sőt az egyik pudingot cserélhetjük csokipudingra is, abba nem kell sajtot tenni és mehet rá málna,szeder is. Ha valaki csak 1pudinggal csinálja, csak 1sajtot vegyek hozzá!!…
Sajtkrém torta részeges gyümölcsökkel
…dkg zsíros krémsajt 2 dl tejszín 8 dkg kukoricaliszt 1 evőkanál vaníliaaroma 1 citrom A díszítéshez: 20 dkg gyümölcs (szilva, szeder, szőlő, ízlés szerint) 2 evőkanál mandulalikőr Elkészítés: A tésztához…