Forgó fánk
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojássárga csipet só 10 dkg cukor 4 dl tej 3 dkg élesztő 10 dkg sütőmargarin /olvasztva/ A habhoz: 1 tojásfehérje félig felverjük 3 dkg porcukor…
szeder szorp
Epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 20 dkg Rama és még egy kevés a forma kenéséhez 1/2 kg túró 2 dl…
Libamájas kalács almás-bodzás öntettel
Hozzávalók: 40 dkg libamáj 2 dl olívaolaj 50 dkg alma 1 l almalé 50 dkg kalács (nem kakakós) 2 dl bodzaszörp só Elkészítés: A libamájat ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd…
Manana
Hozzávalók: 4 cl rum 2 cl barackpálinka 1 cl citromlé 1 cl ízlés szerinti szörp Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk. A receptet beküldte: MRG…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 25 dkg Rama 50 dkg túró 2.5 dl narancsízű szörp Piskótához 4…
Epres-túrós
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Linzertészta 30 dkg liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája fél…
Bodzaszörp másképp
Hozzávalók: 25-30 bodzavirág 5 liter víz 1 kg citrom 1 doboz citrompótló 1 teáskanál borkősav 4 kg cukor egy mokkáskanál szalicil Elkészítés: A citromot felkarikázzuk, hozzátesszük a bodzavirágot, hozzáadunk 5…
Pillecukor
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg kristálycukor 2 és 1/2 l víz 5 kiskanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor pár csepp szörp (málna, meggy)…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 5 tojás 6 ek. cukor 4 ek. liszt 2 ek. kakaó él csomag sütőpor fél dl étolaj Krém 20…
Remegős sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl olyan ízű szörp amilyen gyümölcsöt rakunk a tetejére 1 cs. zselatin 1. réteg 5 kanál porcukor 3 tojássárgája 1 vaníliás…