Joghurtos körteleves
Hozzávalók: 80 dkg körte 1 l víz 3-4 szem szegfűszeg 1 mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 2 dl joghurt (esetleg tejföl) 1 evőkanál liszt Elkészítés: A körtét megmossuk, meghámozzuk, magházát…
szegfuszeg orlese
Mézes gyűrűk
Hozzávalók: 10 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 40 dkg finomliszt 8 dkg búzadara a töltelékhez: 30 dkg méz 30 dkg kristálycukor 1 ek búzadara 2 ek kakaó 1-1 narancs- és…
Glögi – fűszeres karácsonyi ital
Hozzávalók: 3 dl víz 1 rúd fahéj 5 db szegfűszeg egy kis darab szárított gyömbér 1/2 teáskanál kardemon mag reszelt narancshéj 3 dl ribizlilé vagy szörp vagy vörösbor 5 dl…
mézes gyógylikőr:)
Hozzávalók: 0,5 l pálinka 2 dl méz 3-4 fahéjrúd 1-2 ek szegfűszeg Elkészítés: Egy üvegbe geleöntjük a pálinkát,majd a mézet(ha kell felmelegítjük)!Beledobáljuk a fűszereket!Jól lezárjuk,összerázzuk!Hüvös,sötét helyre tesszük,és 2 naponta összerázzuk…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 2-3 szegfűszeg vagy 1 kk. mézeskalács fűszerkeverék 28 dkg liszt 18 dkg porcukor 1 ek méz 2 tojás 1 kk. szódabikarbóna…
Joghurtos körteleves főzés nélkül
Hozzávalók: 1 kg körte 3-4 szegfűszeg csipet só 4 evőkanál cukor 6 dl joghurt 1 citrom leve Elkészítés: A körtét megtisztítjuk, fölszeleteljük. A felét a citromlével, a sóval, a cukorral…
Mézes figurák (gluténmentes)
Hozzávalók: 25 dkg méz 15 dkg vaj 20 dkg cukor 2 db tojás 50 dkg Mantler gluténmentes liszt 1 dkg sütőpor mézeskalács fűszerek (fahéj, szegfűszeg, gyömbér, ánizs, citromhéj) kevés rum…
Puha piparkook
Hozzávalók: 5 csésze kefír 5 csésze cukor 3 teáskanál fahéj 3 teáskanál tört szegfűszeg 1 evőkanál szódabikarbóna 1/2 csésze áfonyalekvár 6-7 csésze liszt 15 dkg sütőmargarin Elkészítés: Egy nagy tálban…
Töltött körte
Hozzávalók: 4 nagy körte, 1 nagy csésze Nutella, 10 dkg darált mogyoró, 5 szem szegfűszeg, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál citromlé, 10 dkg túró, 2 evőkanál porcukor, 1 késhegynyi őrölt…
Mazsolás puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:12-15 perc 250 g méz 220 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 6 db őrölt szegfűszeg 3 evőkanál fahéj 500 g finomliszt…