Itáliai Spenót Pie
Hozzávalók: – 500 g light túró – 300g spenó (kiolvasztott, jól lecsepegtetett,kinyomkodott) – 1 cup light reszelt sajt (mozzarella) – 4 tojás – fél piros paprika kis kockákra vágva –…
szelet tarja gomba sajt
Tükörtojással rétegezett pulyka sajt alatt sütve
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1/2 pohár tejföl 3 evőkanál majonéz 2 gerezd fokhagyma só bors cukor 20 dkg füstölt sajt tojás (szeletenként 1 darab) olaj Elkészítés: A pulykamellett felszeletelem, kiklopfolom,…
Sajtos-rizses gombócok
Hozzávalók: 20 dkg rizs 25 dkg sajt 2 tojás zsemlemorzsa só csipet reszelt szerecsendió olaj Elkészítés: A rizst alaposan megmossuk, majd sós vízben megfőzzük. A tojások sárgájával, reszelt sajttal, csipetnyi…
Sajtos-sós tekercs
…trapista sajt, 15 dkg olvasztott sütőmargarin. Ezt összekeverjük. Az első rész tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, és kanállal rákenjük a tésztára a sajtos krémet, (csak vékonyan a krémet is). Szorosan feltekerjük….
Sajtos rakott tészta
…a lereszelt trapista sajtot és 15 percig sütöm míg meg nem pirul a sajt a tetején!!! Öntet: 2 kanál rétesliszthez annyi tejet öntök hogy folyós legyen.Ehhez 2 tejfölt rakunk és…
Angolzeller csőben
…krémes állaga legyen. Szórjuk bele a reszelt sajt felét, sózzuk, borsozzuk meg, majd öntsük a tepsibe rakott zellerszárakra. Szórjuk rá a maradék sajtot, 200 °C-os sütőben süssük pirosra, és forrón…
Töltött gombafejek
…Felforrósítjuk az olajat, és 1-2 percen át pirítjuk benne a gombafejeket. Tepsire tesszük, sózzuk, borsozzuk, és megtöltjük a kétféle töltelékekkel. Minden gombára reszelt sajtot szórunk. 240 fokra (gázsütő 5. fokozat)…
Tárkonyos csirkemell krémleves
Hozzávalók: olívaolaj 30 dkg csirkemell filé 2 kisebb vöröshagyma 1,2 liter víz 2 erőleves kocka bors 1 doboz (2 dl) főzőtejszín vagy 1 camping sajt tárkony A tálaláshoz: reszelt sajt…
Rakott krumpli darált hússal
…sor krumplit, 1 sor tojást, majd 1 sor öntetet. A végére öntet jusson, majd a tetejére reszelsz sajtot. És sütőben megsütöd, míg megpirul a sajt. Megjegyzés: Nekem nagyon tetik, és…
Mindentbele maradék
…óra múlva eltávolítjuk a fóliát, és rendesen betakarjuk a sajttal. Ha a sajt egy kis színt kapott, akkor kész. Jó étvágyat! Megjegyzés: Szoktam mindenféle maradék nélkül baconnel is csinálni. Isteni!!…