Ízletes csirkesaláta
…kukorica (mélyhû tött kukoricát forró vízzel 2-szer, 3-szor leöblítesz, finomabb, mint a konzerv, és nincs benne se só, se cukor), só, 1 evõ kanál apróra vágott snidling (vagy zöldhagyma), 1…
szemes kukorica főzése
Jucc kedvence
Hozzávalók: – 1kg pulykamell – rizs – 1 konzerv kukorica – 30 dkg csiperke gomba – vegeta – olaj – só – panír fűszer (kotányi) – liszt – 5 tojás…
Pikáns csirkeragu
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 közepes fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica só bors oregánó bazsalikom ketchup méz Elkészítés: A hagymát megtisztítom és apróra vágom. A csirkemellet kockákra darabolom, a…
Gofri kukorica- és rizslisztből
Hozzávalók: 30 dkg kukorica– és rizsliszt (fele-fele arányban) fél liter tej 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy margarin (felolvasztva) 3 db tojás 2 púpozott evőkanál keményítőpor 1 mokkás kanál…
Tepsiben sült kukoricás csirke
…borsozom, forró vajon serpenyőben hirtelen megsütöm, majd tepsibe rakom. A serpenyőben maradt lébe teszem a pirospaprikát, és összeforralom a kukorica levével. Beleteszem a leveskockát és a kukoricát. Ráöntöm a liszttel…
Pikáns kukoricafánk
…kukoricadara 10 dkg finomliszt 1 kis pirospaprika 10 dkg kukorica (konzerv vagy mélyhűtött) Elkészítés A lisztet, a kukoricadarát, a sütőport és a sót összekeverjük. A zsiradékot (pl: sütőmargarint), és a…
Kókuszos, csokis, müzlitorta
…dkg gyümölcscukor 5 dkg kukorica keményítő 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Tészta: 7 tojásból, 10 dkg gyümölcscukorból, vagy 14 dkg kristálycukorból, 5 dkg kókuszos müzliből, és 10 dkg lisztből piskótát készítünk….
Sajtos krumpli
Hozzávalók: 8 db nagyobb krumpli vaj vegeta 15 dkg sajt 15 dkg párizsi fél doboz csemege kukorica Elkészítés: A burgonyákat hámozzuk meg, majd szeleteljük karikákra. Nem szükséges a nagy karikákat…
Zöldség puffancs
…villával összetört karfiól -főtt zöldborsó, kukorica -gomba, stb. Elkészítés: A krumplit és a zöldségeket, nagyfokú reszelőn lereszeled. Egy tálba összekevered a többi hozzávalókkal, azonnal (különben levet enged)evőkanálnyi galuskákat szaggatsz, 2…
Isteni sajtsaláta
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt sajt 20 dkg emmentáli sajt 1 konzerv kukorica (a levét nem használjuk fel) 1 liter kefir 1 nagy tubus majonéz 1-2 kávéskanál…