Sólet ( amc recept)
…alatta. (A bab és a füstölt hús elszívja a felesleget.) Italajánlat: Miután a sólet nehéz étel, száraz vörös bort ihatunk hozzá. kcal/kJ 757/3180 fehérje/zsír 54 g/31 g szénhidrát 54 g…
szenhidrat mentes kenyer
Almás kenyér
Hozzávalók: 3 pohár sima liszt (1 pohár=2,5dl) 1/2 teáskanál só 3 teáskanál sütőpor 1 evőkanál cukor 1/2 pohár reszelt alma kb. 1,5 pohár tej Elkészítés: Tegyük egy tálba a lisztet,…
Almás kenyér
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 25 dkg méz, 1 csomag sütőpor, 1 rumaroma, 1 evőkanál olaj, 2 kiskanál fahéj A tésztába: 1/2 kg alma, 5 dkg mazsola, 10 dkg…
Tavaszi zöldfűszeres leves
…a díszítéshez.) A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük. A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk. A levest tálkákba szedjük, tetejére szórjuk a pirított kenyérdarabkákat és petrezselyemzölddel díszítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Sajtkrémes bundáskenyér
Hozzávalók: Szikkadt kenyér szeletekre vágva /páros számú/ Sajtkrém /natúr v. izesitett/, tojás, tej, só, olaj Elkészítés: A szikkadt kenyérszeleteket megkenjk asajtkrémmel, és a szeleteket összenyomjuk a sajtkrémes oldalával. Ezután belemártjuk…
Gombás töltött burgonya
…a levében puhára párolom. Ha zsírjára sült, hagyom kihűlni. A kenyeret apró kockákra aprítom, és a tejjel lelocsolom, majd jól összeforgatom, hogy a tej mindenütt érje. a megáztatott, tejes kenyeret…
Sajtkrémes cukkini krémleves
…az 1 fej voroshagymat, sozzuk, borsozzuk, kis etelizesitovel izesitjuk. Kb.10-15 perc mulva megfo.Utana turmixoljuk, a kremsajttal. Visszatesszuk, a tuzre meg kb 5 percre, es utana piritott kenyer kockara talaljuk. Tanácsok:…
Toszkán kenyérsaláta
Hozzávalók: ½ kg szikkadt fehér kenyér 2 db nagyobb uborka 5 db paradicsom 1 paprika 2 fej lilahagyma 6 evőkanál olívaolaj 1 csokor friss bazsalikom 1 evőkanál vörösbor ecet fokhagyma…
Saslik háromféle húsból
…Sütés után sózzuk, majd tálaljuk. Egészben sült krumplival vagy hasábburgonyával, vegyes salátával, grillezett paradicsommal tálaljuk. Megjegyzés: Félbarna kenyér és egy pohár vörösbor illik hozzá. A receptet Kostovic Éva küldte. Köszönjük!…
Lestyános-kapros burgonyaleves
…hogy a tojássárgája ne fusson össze. Aki szereti ízesítheti kevés ecettel, citromlével. Tanácsok: Tetszés szerint ízesíthető citromlével, ecettel. Friss barna kenyér illik hozzá. Házi füstölt kolbász helyett 2 pár debreceni…