Pagoda tésztafészek
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 2 evőkanál szójaszósz mogyorónyi friss gyömbér 3 evőkanál olaj 1 kisebb chilipaprika 1 csomó újhagyma 1 húsos zöldpaprika 2 evőkanál szezámmag 30 dkg hosszú metélttészta só…
szezámmag liszt
Sajtos muffin
…ízű reszelt sajt 2 tojás 1 bögre tej 1/4 bögre szezámmag Elkészítés A tojást felverjük a tejjel. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, lisztet, sütőpor, sót, mustárt, borsot. Az egészet jól összekeverjük….
Paksi kifli
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 8-9 dl langyos tej 10 dkg trappista sajt 1 tojás szezámmag 1 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt…
Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)
Hozzávalók: 2,5 dl víz 2 teáskanál (kismérő) cukor 2 teáskanál (kismérő) só 2 evőkanál (nagymérő) olaj 6 dkg graham liszt 34 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sikér 1,5 dkg friss élesztő…
Magvas kockák
Hozzávalók: 30 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 3-4 evőkanál tejföl 1 csipet só 1/2 csomag sütőpor Díszítés: tojás a kenéshez köménymag szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél centisre kinyújtjuk….
Csillagsütemény
…fehér liszt keverékéből is) 10 dkg kókuszreszelék (vagy 6-8 dkg kókusz és 2-4 dkg szezámmag) 2 csapott teáskanál sütőpor 2 db alma (vagy más idénygyümölcs, akár vegyesen, pl. meggy, sárgadinnye,…
Teljes kiörlésű magos kenyér
…kiőrlésű kenyér kenyérsütőben kukoricaliszt nagyi kenyérliszt kenyér sütés kenyérsütőgépbe kovász zablisztből nagymami teljes kiőrlésű liszt kovász fagyasztása kenyérlángos teljes kiőrlésű lisztből vitamill teljes kiörlésü rozslisztből kenyér receptek gofri teljes kiőrlésű…
Vendégváró sósrudak
Hozzávalók: 50dkg rétesliszt 1,5dkg élesztő 30dkg margarin 1kk.só 1kk.porcukor 6ek. tej 2 tojássárgája szezámmag Elkészítés: A lisztet a sóval,a porcukorral,a morzsolt élesztével,a margarinnal és a tejjel egy mélyebb tálban összedolgozzuk….
Magvas pogácsa
…A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót, a sütőport, és így is jól összekeverjük. Ezután belekeverjük az apróbbra vágott tökmagot és a szezámmagot is. A liszt közepébe kis…
Grissini
Hozzávalók: 2.5 dl tej 5 dkg vaj 1 tojás 20 dkg teljes kiörlésű liszt 30 dkg fehér liszt 1 kk cukor vagy méz 1 szárított élesztő 2 ek lenmagpehely 2…