Bounty-szelet
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg sütÅ‘margarin 1 csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál kakaó A kókuszos töltelékhez: 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg…
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg sütÅ‘margarin 1 csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál kakaó A kókuszos töltelékhez: 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg…
…formálunk belÅ‘le. Két tenyerünk között egyenként kissé ellapítjuk, a közepére egy kókuszos gombócot teszünk, majd újra összegömbölygetjük ugyanúgy, mint amikor szilvás gombócot készítünk. Kókuszreszelékben megforgatjuk, végül hűtÅ‘szekrényben, vagy mélyhűtÅ‘ben dermedni…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:40 perc A tetejére 5 csepp rumaroma 18 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 5 tojásfehérje 75 dkg szilva 15 dkg kókuszreszelék…
…Kinyújtjuk a tészta másik felét, ráigazítjuk a kókuszos krémre, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sárga krémhez a sárgájából, fele cukorból, lisztbÅ‘l és a…
…vége felé beleszórjuk a cukrot is. A diót a kakaóval, a liszttel és a sütÅ‘porral összeforgatjuk, és a cukros habba forgatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint az elÅ‘zÅ‘ kókuszos tésztát. A…
…krémhez a tojások fehérjébÅ‘l kemény habot verünk a porcukorral, belekeverjük a kókuszreszeléket, amit rákenünk a tepsibe rakott tésztára. Kinyújtjuk a tészta másik felét, rátesszük a kókuszos krémre, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben…
…A tojásfehérjékbÅ‘l habot verünk, majd belekeverjük a kókuszos krémbe. 3. A tejet és a likÅ‘rt összekeverjük és néhány pillanatra megáztatjuk benne a babapiskótákat. Egy tál aljára helyezzük Å‘ket, jöhet rá…
…A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, és ráöntjük a tésztára. Erre a tészta másik felét tesszük rá és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Ha kihűlt, a…
…A tortát három lapra vágjuk, megkenjük vékonyan málna ízzel, rá a kókuszos krémet, így a második lapot is. A tetejét is megkenjük az ízzel, bevonjuk fehércsokoládéval. A tetejét díszítésnek át…
…verjük, a végefelé beleszórjuk a cukrot is. A diót a kakaóval, a liszttel és a sütÅ‘porral összeforgatjuk, és a cukros habba forgatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint az elÅ‘zÅ‘ kókuszos tésztát….