Német szilvás pite

…kk. fahéj 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt Öntet 1 kg kemény szilva 1 cs. vaníliás pudingpor 1 nagy pohár tejföl 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4…

Sörös-mézes csirke almával és szilvával

Hozzávalók: csirkecomb méz sör alma aszalt szilva só Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, bőrüket nem szedem le. Besózom, és alufóliával letakart tepsibe teszem, fél órát sütöm 200 fokon. Kb. 1 dl…

Szilvás lepény mandulás morzsával

…cukor 4 tojás 5 evőkanál tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin A tetejére 75 dkg szilva 10 dkg mandulás csók 7,5 dkg margarin Elkészítés A darát keverjük össze a liszttel,…

Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj csont nélkül (vagy puilykamell) 30 dkg vegyes aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, áfonya, füge) 3-4 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 25 dkg bacon 1 dl balzsamecet 1…

Szilvás pite

…hozzávalóval jól összedolgozzuk, és két részre osztjuk. A kimagozott szilvát 2-3 centis kockákra vágjuk. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk, majd megszórjuk a morzsával, és egyenletesen rátesszük a szilvát, majd rászórjuk a…

Moncsa bejglije

…vagy mák 20 dkg cukor 2 dl tej, reszelt citromhéj szilvás töltelék: 50 dkg magozott szilva befőtt 5g fahéj 5g koriander 6 dkg hidegen készithető pudingpor 1 tojás sárgája a…

Gyömbéres-szilvás rétes

…és legalább fél óra hosszat pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, negyedeljük, majd a cukorral és az aprított, darált mandulával összekeverjük. A gyömbért meghámozzuk, fokhagymanyomón áttörjük és a szilvához adjuk, majd…

Finom szilvás sütemény

…egy kis lisztet hintünk bele. Ezután a tésztát beleöntjük a tepsibe, majd a tetejére szórjuk a már előkészített feldarabolt szilvát (a szilvát ízlés szerint megszórhatjuk fahéjas cukorral is). Sütés: az…

Havas fenyők

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 12 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája A tetejére: vágott mandula porcukor Az összeállításhoz: 25 szem magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt…

Szilvás rácsos

…mert így sütés közben nem folyik le róla a cukorszirup. A tészta tetejére egyenletesen rászórjuk a búzadarát, majd a vékony szeletekre vágott szilvával egyenletesen megrakjuk. Rászórjuk a szilva tetejére a…