Borzas szilváslepény

…tésztához dolgozzuk. Letakarva, langyos helyen, fél óráig kelesztjük. A szilvát megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk. A fél szilvákat középen bevágjuk, de nem vágjuk végig, csak kicsit kihajtjuk. A megkelt tésztát kinyújtjuk,…

Egyszerű házi sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc 1 tejföl joghurt, vagy kefír 3 tojás 20-30 dkg kimagozott szilva szőlő, meggy vagy cseresznye, de bármilyen idénygyümölccsel el lehet…

Marcipános csillagok és szívek

…A töltelékhez: kb. 5 dkg piros színű sűrű lekvár (meggy, ribizli, de akár szilva is lehet, jelen esetben saját készítésű szilvalekvárt használtam) kb. 5 dkg sárga színű sűrű lekvár (sárgabarack,…

Besztercei szilvás rétes

Hozzávalók: 2 csomag réteslap 20 dkg zsemlemorzsa 15 dkg vaj 1 kg szilva 15 dkg koronás cukor őrölt fahéj 10 dkg dió 1 db tojás 3 dkg porcukor Elkészítés: A…

Vaníliás-szilvás szendvics

…Elkészítés: A kenyérszeleteket megkenjük vajjal. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. 40 g vajat a cukorral addig melegítünk, míg folyékony nem lesz. Beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a szilvát, és karamellizáljuk….

Részeges, szilvás-diós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:tűpróbáig 10 dkg felaprított dió 10 dkg magozott szilva 2 evőkanál kakaópor 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor…

Besztercei saláta

Hozzávalók: 20-25 dkg aszalt szilva, 25 dkg fõtt füstölt sonka vagy tarja, 3 dl tejföl, 1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej hajszálvékonyra vágott vöröshagyma), 5 dkg sós mandula vagy…

Gyors sütemény

…cs. vanillincukor 1 cs. sütőpor gyümölcs (pl: meggy, barack, szilva) Elkészítés A hozzávalókat a gyümölcs kivételével összekeverjük. Margarinozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt kisméretű tepsibe öntjük a masszát. A tetejére szórjuk…

Túrós rizskoch szilvásterccel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc A szilvásterchez 2 ek. cukor 40 dkg kimagozott cikkekre vágott szilva 1 púpozott ek. szilvalekvár 0,5 dl vörösbor 1 tasak…

Mandulás-csokoládés müzliszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:10 perc 40 g aszalt sárgabarack 40 g aszalt szilva 80 g mazsola 50 g szeletelt mandula 40 g szezámmag 50 g…