Iluci vegyes íze
Hozzávalók: 5 kg szilva 2 kg körte 2 kg alma 1/2 kg cukor szalicil Elkészítés: A hozzávalókat húsdarálón ledaráljuk, levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, mellyel még 5-10 percig főzzük….
szilva dunsztolása
Konyakos-gyümölcsös torta
…22,5 dkg mazsola 22,5 dkg szultana mazsola (nagy szemű mazsola) 11,5 dkg mag nélküli aszalt szilva apróra vágva 5 dkg vegyes gyümölcshéj, apróra vágva 5 dkg őrölt mandula 5 dkg…
Szilvás-diós torta
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg negyedelt szilva (magazott) 1 csipet fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 3 evőkanál barna cukor 12,5 dkg…
Narancsos sportszelet
…alaposan összedolgozzuk a maradék hozzávalóval, majd felváltva rétegezzük (alulra természetesen tészta kerül). A legfelső, 4. lapra a tortabevonóból mázat készítünk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szilva Bernadett küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös pite
…gyümölcs (meggy, szilva, vagy barack) Elkészítés A cukrot, a puha vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgát jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporos lisztet, majd a keményre vert tojásfehérjét. Kivajazott…
Szilvás batyu
…vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1 evőkanál cukor 3 dl tej A töltelékhez őrölt szegfűszeg fahéj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál lekvár 25 dkg apróra vágott szilva…
Palacsinta gyümölccsel, krémmel, tálban sütve
Hozzávalók: 8 francia palacsinta A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt barack 2 tojás 10 dkg cukor 1 rúd vanília pépje A krémhez: 5 tojás…
Krumplis pogácsa
…tésztát lekvárral megkenve is kínálhatjuk. Tippek Kiadós egy tartalmas leves után, vagy vadhúsok mellé köretnek. Felhasználhatjuk a szilvásgombóc, szilva nélkül maradt tésztáját is a pogácsa elkészítéséhez. Hasonló kategóriák szilvasgomboc fagyasztasa…
Serpenyős csirkemell mézzel, gombával és gyümölcsökkel
Hozzávalók: 10 dkg húsos császárszalonna kis kockára vágva 3 szál újhagyma karikára vágva 2 körte cikkekre szelve 10 dkg magozott aszalt szilva négybe vágva 50 dkg vékony csíkokra vágott csirkemellfilé…
Pompás gyümölcskenyér
…8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg cukrozott citromhéj 1/2 kk. sütőpor 16 dkg finomliszt diónyi maragarin a formához 2 ek. liszt a…