Csirkemájas tepsis töltelék
…1db 35*20 cm-es tepsit kikenek olajjal és a tölteléket eligazítom benne, forró sütőbe téve kb 40 percig sütöm. Tanácsok: Ne ijedj meg mert nyersen elég híg lessz a tojástól a…
szilva eltevése nyersen
Burgonyalabdacs
Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 tojás 1 nagy fej hagyma fél csomag sütőpor liszt só olaj Elkészítés: Elkészítés: A krumplit megpucolom és nyersen lereszelem. (Ha van otthon turmixgép, akkor…
Lepcsák, ahogy nagymamám készíti
Hozzávalók: 2-3 nagyobb krumpli 2 cikk fokhagyma 1 tojás só bors liszt Elkészítés: A krumplit meghámozom, és nyersen lereszelem kis lyukú reszelőn, hozzáadom a tojást, az összetört fokhagymát, sózom, borsozom…
Frankfurti leves
…azt én megeszem főzés közben nyersen) 4-5 cm-es kockákra vágjuk, majd 1 liter vízben feltesszük főni. Teszünk bele – ízlés szerint – egy kis borsot, vegetát, őrölt vagy egész köményt…
Zalai lepény
Hozzávalók: 5 dl aludttej, /joghurt/ 1 kg burgonya, kb. 30 dkg liszt, 1 kispohár tejföl, 1 fej vöröshagyma, zsír, só Elkészítés: A burgonyát meghámozva nyersen az aludttejbe reszeljük. Hozzáadjuk a…
Zöldséges tészta tupperware-ban
…felkockázzuk.A poréhagymát karikáravágjuk,az összevágott hozzávalokat összekeverjük a száraztésztával,(nyersen nem kell elöre megfözni!!!),hozzáadjuk a tejszint,és izlés szerint megfűszerezzük.Összekeverjük,majd az Ultra plussz edénybe tesszük.A reszelt sajtot a tetejére tesszük. Elömelegitett sütöben 180…
Sertésborda paprikás mártásban (amc recept)
…tálalás elõtt meghintjük a finomra vágott petrezselyemzölddel, és ízlés szerint megsózzuk. Köret- és italajánlat: salátát és hûtött világos sört kínálhatunk hozzá. Tipp: A rostélyost nem fontos nyersen kicsontozni, de a…
Falafel – vegán
…lecsepegtetjük, és nyersen ledaráljuk (masszív húsdaráló , estleg erős aprítógép alkalmas rá). A kapott nyákos masszát nagyon finomra vágott hagymával, fokhagymával, apróra vágott petrezselyemmel, és ízlés szerint szolidan a többi…
Sütőtökös-ricottás lepény
Hozzávalók: 40-50 dkg sütőtök nyersen 2 közepes krumpli 30-40 dkg ricotta vagy túró 1 fej hagyma 1 tojás joghurt (tejföl, kefir, író…) liszt só bors esetleg fahéj, gyömbér, rozmaring Elkészítés:…
Sajtos tallér
…vastagra szeljük és zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük, előmelegített sütőbe sütjük pirosra. Tanácsok: Akár le is lehet fagyasztani még nyersen és amikor kezd kiolvadni könnyű szelni. Füstölt sajttal is érdemes kipróbálni….