…áztatott szilvákat. A diógerezdeket nyomkodjuk a szilvaszemekbe, és a cukorsziruppal kenjük meg. 180 °C-os sütőben 25-30 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt, szagassunk belőle kerek-formás csókokat. Hidegen, porcukorral megszórva kínáljuk….
Hozzávalók: 12 darabhhoz: A tésztához: 5 dl tej 1 db tojás 1 db tojássárgája 2 evőkanál olaj 1 tasak csokoládé pudingpor 20 g liszt A töltelékhez: 35 dkg magozott szilva…
…kirakjuk a fél szem szilvákkal úgy, hogy egyszer vágott oldallal lefelé, aztán vágott oldallal fölfelé legyenek. Megszórjuk fahéjjal, cukorral és mazsolával. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilvás sütik szilvas kalacsok…
…tetejébe nyomkodjuk a gyümölcsöket a félbevágott oldalukkal lefelé. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük 190 °C fokon, aztán még 20 percig 180 °C fokon, amíg a krém aranybarnára sül és megszilárdul….
…cukor 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 50 dkg szilva porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvákat negyedeljük. A tojásfehérjéket habbá verjük. A sárgákat habosra keverjük a…
…6 dkg mazsola reszelt citromhéj egy kevés fahéj 1,2 kg besztercei szilva A tésztához 30 dkg sovány tehéntúró 10 dkg kristálycukor reszelt citromhéj 1 db tojás egy csipet só egy…
…Három részre osztjuk, cipókat formálunk, kicsit kinyújtjuk, megtöltjük a három részre osztott töltelékkel, újra cipókat formálunk, és kelni hagyjuk. Ha kétszeresére nőtt, megkenjük tojással, megszórjuk tört mandulával és világosbarnára sütjük….
…kivágjuk a magházát, és húsát vékony szeletkékre vágjuk. A birskörtét annyi vízben, amennyi ellepi kb. 20 percig puhára főzzük. A befőttes üveget kimossuk, lecsepegtetjük. Gézkendőt feszítünk egy tál fölé, átszűrjük…
…45 perc volt). Amikor kész, kivesszük a húst, majd a megmaradt lét tejföllel behabarjuk, 3-4 percig főzzük. Köretnek szilva nagyságú krumplit előfőzünk sós vízben, leszűrjük, fűszerezzük, majd forró olajban ropogósra…
…20 percig sütjük. A süteményt kb. 2 órát hűlni hagyjuk, majd 3×6 cm nagyságú darabokra vágjuk. A porcukrot simára keverjük a citromlével, és ezzel a sűrű cukormasszával megkenjük a süteményszeleteket….