Olasz túrótorta (Alice féle)

…akár mindegyiket! Rumba áztatott aszalt szilva (24 órával elkészítes előtt), bármilyen aszalt gyümölcs (nagyokat kicsire vágva), csoki darabkák. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsás sütőformában /tepsiben/, 180-200 fokos sütőben, 40 percig sütjük!…

Csokis muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg csokoládé 10 dkg vaj+a formához 2 tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg szilva 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg…

Rumos-szilvás falatok

Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 9 dkg sütőmargarin 4 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg liszt A töltelékhez: 50 szem magozott aszalt szilva 1/2 dl rum A díszítéshez: 20…

Frissítő gyümölcsleves

Hozzávalók: – 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, őszibarack, nektarin) – 2 l folyadék (befőtt leve, hozzáillő szörp, víz, Sangria vegyesen) – citromlé – édesítőpor ízlés szerinti mennyiségben – 1…

Pácolt kacsamell mártással

Hozzávalók: kacsamell ribizli só bors ételsűrítő cukor rozmaring burgonya szilva liszt Elkészítés: A kacsamellek zsíros részét szép kockásra vágdossuk, leszedjük a felesleges részeket. Olajban kb. 3 napig érleljük /1-2 rozmaring…

Osztrák mézeskalácstorta

…10 dkg porcukor 10 dkg liszt A tetejére 5 dkg baracklekvár 15 dkg marcipánmassza 16 dkg aszalt szilva 10-10 dkg ét és tej tortabevonó csokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…

Göngyölt linzer

…csomag sütőpor 5 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 dl tejföl csipet só 25 dkg Rama Sütőmargarin Töltelék szilva vagy ribizlilekvár magozott meggy vagy valamilyen más idénygyümölcs 6 tojásfehérje 6 ek…

Csokitorta á la Cintia

…(legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbált), majd megkenem a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, tortalap. (a krémbõl marad még, de az a jó)…

Szilvalekvár egy éjszaka alatt sütőben sütve

Hozzávalók: kimagozott szilva alaposan kimosott, zsírtalanított tepsi Elkészítés: A szilvákat kimagozom, és a nagyon jól kimosott tepsibe teszem. Ne legyen színültig! Alufóliával lefedem, hogy a sütőt ne köpködje össze. Este…

Aszaltgyümölcs gólyok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg magozott aszalt datolya 10 dkg magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor…