Narancsos torta
…A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 1 cs. vaníliás cukrot és 8 dkg sima cukrot. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd a sütÅ‘porral és keményítÅ‘vel elvegyített lisztet. SütÅ‘papírral bélelt,…
szilva lekv��r kemeny
Kókuszos
…ízű pudingpor 3-3,5 dl tej 25 dkg margarin Díszítéshez csokoládé reszelék Elkészítés ElÅ‘ször a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot…
Gumi süti
…dl szörp (tetszés szerint választható) Elkészítés 1. réteg: a 3 tojássárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot és 5 ek. porcukrot habosra keverünk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 1,5 dl vízben…
Fekete-erdő torta IV.
…cukrot, a sárgájába pedig 10 dkg cukrot. ElsÅ‘nek a fehérjét verjük fel kemény habbá, majd a habból egy keveset átteszünk a sárgájába, majd azt is habbá verjük. A sárga habot…
Mandulás szelet
…hideg vízzel kemény habbá verem, és beleszórom a vaníliás cukorral elkevert porcukrot. Óvatosan összekeverem a tojások sárgájával, a citrom reszelt héjával, valamint a keményítÅ‘vel, meg a sütÅ‘porral elkevert liszttel. A…
Epres sajttort eperkoktéllal
…cukorral, és verjük fel kemény habbá robotgéppel. Amikor már elég kemény, óvatosan forgassuk bele a mascarpone sajtot. A megsült piskótát rácson hagyjuk kihűlni, majd vágjuk óvatosan ketté, ha nem érezzük…
Téli vegyes saláta
Hozzávalók: 2 db zellergumó, 1 fej cékla, 2 db alma, 2 kemény tojás, só, Å‘rölt bors, 2 egész citrom leve, kapor, 1 evÅ‘kanálnyi olaj Elkészítés: A zellert, céklát, almát meghámozás…
Tojásos olÃvasaláta
…törött fekete bors ízlés szerint, 3 dl kefir, 5 dkg reszelt juhsajt, 25 dkg kemény, apró szemû paradicsom Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük és meghámozzuk, majd nyolcadokba vágjuk. A paradicsomokat…
Diós kevert
…cs. sütÅ‘por 10 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a többit jól összedolgozzuk, belekeverjük a kemény habot, és kivajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Elnöki tekercs
…kemény habbá verem. A sárgáját apránként hozzáadom, és a habverÅ‘vel tovább keverem, majd a kakaót adom hozzá. A tepsibe sütÅ‘fóliát teszek, és erre öntöm a masszát. 190°-on 7 percig sütöm,…