Rakott krumpli másképp
Hozzávalók: -1-2kg krumpli -1 nagy pohár tejföl -5 szem csiperke gomba -4-5 szelet tarja -4-5 tojás -20 dkg sajt -só,bors,majoránna,vegeta -fokhagyma Elkészítés: A krumplit nyersen karikára vágva rétegezzük a tepsibe!Szórjuk…
szilvabefőtt nyersen
Stefánia vagdalt sonkába tekerve
…zsemle beáztatva, kinyomkodva 3 evőkanál zsemlemorzsa ( de lehet zabpehely is helyette ) 15 dkg finomra kockázott vöröshagyma nyersen ( de lehet párolva is, én nyersen szoktam ) 3 gerezd…
Fonott kalács szilvamártással
Hozzávalók: 8 darabhoz: A mártáshoz: 1 üveg szilvabefőtt 5 dkg barna cukor 2 evőkanál rum A kalácshoz: 60 dkg liszt 4 dkg friss élesztő 2,5 dl langyos tej 1 tojás…
Barackos-szilvás palacsinta diókrémben
Hozzávalók: 8-10 palacsinta kb. 20 dkg darált dió kb. 3 dl sárgabaracklekvár néhány szem szilvabefőtt 3-4 evőkanál liszt 3 tojás sárgája kb. 1 liter tej cukor ízlés szerint (kb. 8-10…
Szilvás túrótorta, sütés nélkül
…krémföl 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 12,5 dl tejszín 1 üveg szilvabefőtt (720 ml) 1 cs. vaníliaízű pudingpor A díszítéshez tetszés szerint néhány apró vaníliás kifli Elkészítés A…
Szilvás rizses torta
…liszt 2 dkg élesztő A töltelékhez 10 dkg mandulaforgács 75 dkg lecsöpögtetett szilvabefőtt 1 cs. vaníliás pudingpor 17.5 dkg rizs 15 dkg porcukor 1 liter tej Elkészítés Langyosítsunk meg egy…
Fahéjas-szilvás-zabos muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 3 dl 1,5%-os tej 20 dkg zabkorpa 1 üveg cukormentes szilvabefőtt 3 tojás fél csomag sütőpor 3 evőkanál édesítőpor fahéj Elkészítés: A tojássárgáját az édesítővel kikeverjük, hozzáadjuk…
Szilvás tekert hús
Hozzávalók: Mennyiség tetszőlegesen.Szilvabefőtt vagy friss,kiklopfolt hússzeletek,fokhagymagerezdek,durvára darált dió,liszt,tojás,fűszerek. Elkészítés: A húst megsózzuk,egy-egy szilvaszemet kimagozva ,fokhagymagerezddel beletekerjük a hússzeletbe,fogvájóval megtűzzük,fűszerezhetjük bármivel.Ezután lisztbe,tojásba forgatjuk majd a dióba.Így sütjük ki.Nagyon finom.Különleges ízek érvényesülnek…
Fahéjas túrókrém
Hozzávalók: 3 dl tejszín 50 dkg túró 5 evőkanál cukor 1 evőkanál fahéj szilvabefőtt Elkészítés: A túrót villával áttörjük, a cukorral és a fahéjjal simára keverjük. A fahéj helyettesíthető mézeskalácsos…
Szilva leveles tésztában
…tenni. Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra sütni, (én légkeverésnél 170 fokon sütöttem). Tálaláskor porcukorral megszórni, és rumos-szilvás öntettel kínálni. Hasonló kategóriák szilva szörp készítése szilva szörp recept szilvabefőtt nyersen…