Lekváros bukta
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 3 db tojás 10 dkg vaj kevés kristálycukor 20 dkg sűrű szilvalekvár 5 dkg porcukor 1 db citrom héja Elkészítés:…
szilvalekvár mikróban
Szilvalekváros tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fél citrom leve és reszelt héja 5 kanál szilvalekvár 1 kávéskanál szódapor 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 20…
Kókuszgolyó III.
Hozzávalók: 40 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 3 evőkanál kemény szilvalekvár 35 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 20 dkg sütőmargarin 6 evőkanál kávé 2 evőkanál rum fél citrom…
Lekváros-marcipános tojások
…citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez: ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez: sütőmargarin Elkészítés: Futtassuk fel egy kis lábasban az élesztőt 3 evőkanál…
Berliner
…csepp keserűmandula aroma 1 csapott teáskanál só 2 tojás 1 tojássárgája 125 ml langyos tej A sütéshez 1 kg zsíradék pl. sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg eper, málna, vagy szilvalekvár…
Lekváros linzer III.
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor szilvalekvár Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Előmelegített…
Hájas párnák
…kg liszt kemény szilvalekvár v. mák,- dió – gesztenyemassza Elkészítés A hájat vagy sütőmargarint előző este hideg vízbe teszem, reggel megtisztítom a hártyájától, húsdarálón ledarálom és összekeverem 20 dkg szitált…
Szilvás-marcipános torta
…dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 30 dkg szilva 10 dkg szilvalekvár 5 dkg marcipán Elkészítés A habosra kevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom…
Öreganyó sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tölteni sűrű szilvalekvár 1 citrom héja 2 ek citromlé csipet só 1 ek ecet 1 tk szódabikarbóna 3 tojássárga 2…
Hájas rétes
…dkg darált sertésháj 3 evőkanál 10 %-os ecet Tölteléknek dió mák alma meggy szilvalekvár túró Elkészítés A tészta hozzávalóiból langyos vízzel jó rugalmas rétestésztát gyúrok. Legalább 1 órát pihentetem hideg…