Túrós-szilvás lepény
…krémet, és rárakom a maradék szilvát. Felmelegített baracklekvárral megkenem. 180 fokon kb. 70 percig sütöm. Megjegyzés: Ez a kedvenc süteményem, isteni finom!!! A receptet és a fotót Valodititok küldte. Köszönjük!…

…krémet, és rárakom a maradék szilvát. Felmelegített baracklekvárral megkenem. 180 fokon kb. 70 percig sütöm. Megjegyzés: Ez a kedvenc süteményem, isteni finom!!! A receptet és a fotót Valodititok küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 4 libacomb, 10 dkg aszalt szilva, 2 jonatán alma, 1 evőkanál paradicsompüré, só, bors, szegfűszeg Elkészítés: Az aszalt szilvát szegfűszeges – ízlés szerint cukros – vízben megfőzzük. Lecsöpögtetjük, kimagozzuk…
…a szóráshoz. A szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. Egy közepes méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd az egyik tésztát kinyújtjuk és ráhelyezzük, majd megszórjuk a diós-pudingporos keverék felével. Ezután szépen rásimítjuk a túrós…
…húsát apróra vágjuk. Az aszalt szilvát szintén összevagdaljuk. Mindkettőt beáztatjuk a rumba. Félreteszünk 6 szép fél diót, a többit a mandulával együtt, éles késsel felaprítjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat…
…sütjük. Visszatesszük a húst, megszórjuk ételízesítővel, felöntjük fehérborral, beletesszük az aszalt szilvát. Lefedve puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, vízzel pótoljuk. Párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Faragóné Horváth…
…letakarjuk (hogy meg ne „kérgesedjen” a tészta teteje), és meleg helyen a kétszeresére kelesztjük. Közben megmossuk, félbe-negyedbe vágjuk, és kimagozzuk a szilvát. A babapiskótákat vastagabb nejlontasakba tesszük, és nyújtófával vagy…
…majd a szilvákat ezen egy kicsit karamellizálom. Teflonos edényben célszerű ezt csinálni. Közepes tepsibe sütőpapírra öntöm a tésztát, és a szilvát a tetején egyenletesen elosztom. 175 fokos sütőben kb. egy…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 15-18 szelet bacon 20-25 dkg aszalt szilva kb. 4 dl vörösbor só bors (legjobb a frissen őrölt tarkabors) Elkészítés: Az aszalt szilvát a borba áztatjuk (vagy…
Hozzávalók: 50 dkg szilva, 1 dl tejszín, 5 dkg darált dió, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor vagy méz, 3 szem összetört szegfűszeg, csipetnyi só. Elkészítés: a szilvát megmosom, kimagozom…
…megdincteljük a hagymát, fokhagymát, beletesszük a csikokra vágott csirkemelleket, átpároljuk, utána a gyümölcsöket, a szilvát (elég levet eresztenek nem kell viz alá) puhára pároluk, a tejszinnel készrefőzzük. Elkészítési idő: 30…